分卷阅读75 (第2/3页)

庆祝？

陆辛看着沈小甜抬起了一只手，他愣了一下，有些茫然地四下看看，终于明白了。

他的语气很无奈：“这就庆祝了？也太简单了吧？”

“简单吗？那晚上再吃点儿好吃的吧。”

说着，沈小甜笑眯眯地看着陆辛的右手握住了自己的左手。

她把右手也搭在那只手的手背上，说：

“怎么样，这样是不是隆重了一点儿？”

“嗯――”陆辛想了想，迈了一步，拉着沈小甜慢慢往前走，脚步轻的像是初秋的叶子。

“勉强有了那么一点儿意思吧。”他说。

眼睛略垂着看着地面，是笑着的，

第50章锅贴

第二天,早饭，沈小甜和陆辛一起吃的锅贴。

老店开在居民楼里面，老远就能看见老板低着头把包好的锅贴一排一排码在锅里。

锅贴像是一个一个包到了一半就被撂下的饺子,两头儿能看见满当当的肉馅儿。

陆辛点了一份儿猪肉白菜的，又点了一份儿虾仁儿的，另加碗小米粥。

他们坐的地方离老板不远，能听见铁板上的热油滋滋啦啦的声音，好像是汁水被从馅料里驱赶了出来，与炙热的锅底短暂交锋了一下。

过了一会儿老板又拿了一碗调了面糊的水倒进锅贴里,水烹煮着面皮儿，让锅里一下子变得透亮起来，最后就是用特质的铲子给锅贴翻个身，让它的另一面能够彻底熟透。

“这个锅贴和昨天的水煎包做法是不是有点像？”

放下拍视频的手机，吃下一个锅贴，沈小甜问陆辛。

陆辛把醋碟儿往沈小甜的面前推了一下,说：“都是有煎有煮，也不完全一样,水煎包用的面是发面的,锅贴皮儿得是用烫面。”

说起烫面,沈小甜想起了自己之前拍的素材。

“其实我想设计一个实验,来证明不同和面的水的温度对面团的影响……是不是应该先把面团里的蛋白和淀粉分离出来。”

沈小甜一边说,脑袋里一边在飞速地想。

“这样的话，我可以把冷水组作为对照组，温水组，热水组,先把面团里的淀粉洗出来……”

陆辛说：“把淀粉洗出来不