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无法直视自己切的番茄块。

“我觉得挺好的，起码没切到手。这个多练练就会好的，没什么技术含量。下面真正开始番茄‘炒’鸡蛋啦。”

许逸阳把铁锅放到炉灶上，点火倒油，拿起刚刚凌远打到一半的蛋液快速搅打起来，看着油起了微微的纹路，许逸阳调小火，把蛋液倒进锅里。

“锅铲给你，你轻轻用锅铲把蛋弄散。”

凌远怕被油溅到，伸长着手，身体离的老远。

“别怕，这个不会溅的，像这样子把鸡蛋用锅铲切一切就好了。”许逸阳站到凌远身后，把他往灶台前移了移，右手握住锅铲柄，带着凌远翻炒鸡蛋。

“好了，现在把鸡蛋倒在刚刚打蛋的碗里，放在一边待用，接下来炒番茄。番茄有点溅，前面我来。”许逸阳把铁锅放回灶上，开大火倒油，把切成小块的番茄倒进了锅里。“呲啦”一声，凌远向后退了一步。

“先把小块的番茄放进锅里面翻炒，你看它慢慢会变软出汁。炒到锅铲压下去还有一点点硬的感觉的时候把大块倒进来，接着翻炒，直到小块能用锅铲轻易压烂。然后把鸡蛋倒进来，现在你可以过来感受一下怎么炒菜。”凌远接过锅铲，学着许逸阳的样子，但是他发现他只能把锅里的菜从这边拨到那边，完全没办法翻起来。

“翻不起来没事，番茄有水不会烧焦的。我来加点盐，加小半碗水。”许逸阳把两样东西加进去之后对凌远说，“盖上锅盖闷一会儿，就大功告成啦。”

许逸阳把番茄炒鸡蛋盛在白色瓷盘里，上面洒了一小撮葱花点缀，红黄绿三色煞是好看。

“你要不要去看会电视？我再做两个菜我们就开饭。”

“我就在这里看你做菜。”凌远觉得看许逸阳做饭就跟看魔术表演一样，你永远不知道他会把普通的食材做成什么菜。

“觉得好玩啊？那你就在一旁看着，说不定还能学会两个。”许逸阳从袋子里拿出黄瓜、土豆和青椒，放在水池里清洗。他要做拍黄瓜和青椒土豆丝。

切土豆丝的时候，许逸阳的刀工又让凌远好好佩服了一把。许逸阳切出的土豆丝细而均匀，比用擦丝器擦出来的还要漂亮，切完泡在水里，就像是开花一