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军营小食堂 第52节 (第3/5页)
窝在手心里,将芝麻馅儿和花生馅儿舀进去,捏起来,搓圆就行。 一个个大汤圆躺在糯米粉里,就像一个个白花花的大团子,看着格外喜人,让一群老爷们的少女心都发作了。 但馅料用完后,还剩一些糯米团没用完,江婷想了想,道:“那就搓成长条,切成小粒,再一起搓一搓,做成冰汤圆吧。” 另一边的几个火头军则是在扯糍粑,糍粑被扯成一张张大饼,用刀切成条状摆着。 “怎么没什么味儿啊。”谢宁吃了一口糍粑的边角料,皱起眉头。 江婷手里正在熬红糖汁,笑着拍了他一下,“还没煎呢,能好吃吗?” “你不说已经熟了吗?” 江婷:“还早呢,等会儿肯定好吃。” 她把红糖汁和黄豆面都端了出去,这时候结束了操练的将士们也陆陆续续来了。 他们端着碗筷,里面装着大锅饭,免得等会儿排队排到太后面了,吃食卖完了,那就只能吃大锅饭了。 大家伸长脖子看着,有点好奇,今天怎么没闻见什么麻辣味呢。 只见摊位前架着大锅,锅里烧着开水,火头军们把一个个白团子倒进去,另一边的平底锅上,正躺着一排白条条在小火慢煎着。 火头军道:“汤圆五文一碗,红糖糍粑五文一份,冰汤圆一文一碗,要汤圆的排左边,红糖糍粑的排右边,冰汤圆的排中间,都要的……都要的咋办啊?” 将士们纷纷叫起来,“我都要!” “我也都要!” 江婷笑道:“排三条吧,不要哪样就到时候跟我们说,花生过敏的也记得说一下。” 很快锅里的汤圆就漂浮起来了,火头军拿着大勺子舀起八个汤圆,倒进碗里,来一勺甜滋滋的红糖水。 煎得两面金黄焦焦脆脆的糍粑被铲起来,洒一把黄豆粉,再来点红糖浆淋上去。 冰汤圆因为材料缺乏,只能来点冰块和红糖水,主要起一个消暑的作用。 汤圆外皮软糯丝滑,一口咬破,浓郁的芝麻花生香味流出来,甜到了人的心坎里。 红糖糍粑焦焦脆脆,豆面特有的香味与红糖浆融合,叫人欲罢不能,最后再来一口冰冰
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