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分卷阅读38 (第3/3页)
的玫瑰酱,想着你可能爱吃,就给你送过来了。”苏瑾便命人摆上茶点,一边饶有兴致地问:“怎么渍的?”她对古代没有防腐剂传统的食物制作方法也颇感兴趣。薛珑笑道:“糖渍玫瑰,容易得很,收了干净玫瑰一层玫瑰花瓣一层红糖就好,关键是红玫瑰不容易得,不是那种普通的粉色的,而是要深红色重瓣花瓣肥厚的,做的时候也一定要极干净才行,不然会坏,我还加了些蜜糖。”那头如秀已让人摆上了玫瑰馅点心,薛珑一看便一怔,去看如秀,如秀只是低着头,苏瑾已拿了一块尝了一口,赞道:“不错,听你说还以为会很甜腻,现在吃起来觉得还好,你的手艺真不错。”薛珑也拿了一块慢慢吃着,心下却通明透彻:这分明不是自己带来的点心,这糖渍玫瑰做得比自己那个要高明多了,玫瑰自是上好的,糖用的是昂贵的雪花冰糖,杂味很少,十分清甜,做得这样精致,又这么快,玫瑰在京里高门都算是稀罕物品,在皇宫里,却还是寻常,只是若不是出自上意,御膳房哪里会这般麻烦?竟是外头的食物都不许带进来么?她知道只有皇帝后妃才有这样大的规矩。竟然……受宠如此。薛珑看着苏瑾懵然不觉地吃着点心,宫里的点心都做得非常玲珑小巧,很快便吃完了,薛珑轻笑道:“其实今日来还有个事儿,你来不久,知道徽柔书院吗?今儿是返院日,想邀你去看看。”苏瑾摇了摇头,倒是听内侍提过一次,说有不少女官喜欢去那里任职,薛珑笑道:“徽柔书院是当时皇上悼念懿德太后,说起当年太后曾说女子原也才华过于男子者,且民间常有囿于深院,困于后宅,才华不得展的女子,又说圣人也有言有教无类,因此专门设立了徽柔书院,书院专收女子,贫不分贫富,不论地域,均可入学,择大儒教经史以外,另有琴棋书画、针奁手工大家专门教习,女子若能通过入学考试,则可就读书院,食宿全免,另有助学款,而书院肄业四年后,通过考试者,可视其专长,授予一定品级
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