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分卷阅读64 (第1/3页)
那死耗子是扔在了他的店里,也是扔在了他的心里。“黄酒,你就不信,咱们能当一辈子好兄弟?”这是大杨。“黄酒哥,你把我们从湖南带出来,就是为了有一天扔出去的?”这是小营。黄酒张张嘴,他似乎想反驳什么,可看着其他人,他说不出话来了。陆辛拍拍他的肩膀说:“黄酒,就你们仨的本事,在一块儿还行,真分开了,谁都撑不起一家店来,你别折腾了。”这话可就讨打了,黄酒看着陆辛说:“陆哥,你这话我可听不下去,你等着,我们三个肯定把我们的店开得更红火。”……三个兄弟还有话要说,心结总要慢慢打开,陆辛问沈小甜:“晚上还想吃辣么?”沈小甜看看墙上满目的湘菜,问陆辛:“子龙脱衣是什么?”“那是子龙脱袍!”第42章炒饼“子龙脱袍也可以叫滑炒鳝段儿,其他的步骤和很多菜一样,讲究的是快炒出锅,保留食材的滑和嫩,唯有一开始给鳝鱼一刀去皮那一招儿最见功夫,所以叫子龙脱袍。”陆辛给沈小甜解释那个菜。“其实正经湘菜里的功夫菜是真不少,百鸟朝凤是要取出鸡内脏还要让鸡整个形状不坏,旺火蒸出鸡的原味汁水来,另加在鸡汤里加辅料,吃的原汁原味的酥烂鲜美。还有那个特别有名的霸王别姬,王八炖鸡,现在徐州那边儿说它是自己的,可湘菜一系早在清末就开始做这个菜了……只不过那时候不叫这个名字……”说着说着,陆辛停了下来,看向旁边儿聚着的三个脑袋:“干嘛干嘛?你们三个兄弟是把话说完了?”黄酒嘿嘿一笑,说:“我们三个兄弟天长日久的,说话也不用急在这个时候,您看看我们现在厨房清静着呢,你想做子龙脱袍还是霸王别姬,还是百鸟朝凤的,我们现给你备料都行!”陆辛的回答是大手直接把三个人的脑袋一块儿推开。小营退开两步,笑着说:“沈老师,陆哥没带你去他母校看看?”母校?沈小甜看陆辛。
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