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分卷阅读114 (第1/3页)
苏培盛本就在门口候着,他是知道主子爷晚膳没用,小贵子找他去一旁喝茶休息都没走,一直等着传唤。正好坠儿进门的时候,门没有关上,听到胤禛的声音快步走了进来。“那我叫个锅子吧,这天儿吃得暖和。”知道胤禛饿着肚子,也不能随便解决了,关宝宝收了笑意想了一下询问的眼神看着胤禛。“嗯!”胤禛无所谓,这会儿有东西下肚就成。“今日来个不一样的吃法,做个清汤的锅底直接上上来,架个炉子放些无烟的碳在里面,咱们边吃边煮。”太辣的吃不了,小辣的吃起来不过瘾,清汤的原滋原味也是不错。“厨房里定有现成的汤底,大骨,羊肉,驴肉汤都可以,上些丸子,上次的鱼丸也可以煮来吃。”“有羊排的话端些上来,再切点羊腰子,血块,片些鱼片,肉片什么的,山药,土豆,冬瓜,菌类的菜还有其他的素材看着上一些。”“再配些调料,肉酱上来,姜蒜末,酱油,香油,醋,芝麻,葱花香菜等,上来咱们自己调口味蘸着吃。”苏培盛脑子转的飞快,记下关宝宝说的话后,转身亲自去了厨房里。☆、火锅大厨房的人今日也是有点郁闷的,今日送到正院的菜几乎原封不动的端了出来。因为今日胤禛去了正院,掌厨的就是前院负责胤禛膳食的邹师傅。这会儿邹师傅正在一道一道品尝,看是不是他今日状态不佳做的菜不好吃,才不合两位正主的胃口。“你这个吃法倒新鲜。”一般的锅子都是煮好了端上来,俗称东北大乱炖,冬日这样吃冷的不快,炒菜在冬日里就不能放了,很快就凉了……“冬日里怕冷,围着炉子吃暖和,这刚煮出来的菜口感也要好一些。”其实辣味的锅子更有感觉,重庆火锅这种东西她以前可是很喜欢吃得,她倒想再叫些肠类的东西烫着来吃。想到上次的大肠和猪肚,还是忍着没叫,胤禛进来的时候可是火气十足,捋虎须的时候要看情况!“这倒是!你对吃食这么上心,以后让小贵子上大厨房里领些食材回来,爷再给你配个厨子,在小厨房里做来吃也方便……”
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