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分卷阅读173 (第2/3页)
自从开始学做饭以来,家里的厨房就像变成了厨师学校一样,无论是中午还是傍晚,反正栀子有空,她就在做饭。每次的菜量都很少,栀子做出来的菜都会自己先吃尝一尝。做饭这种事,总是熟能生巧的。经过这一周多的尝试之后,栀子已经学会五个拿手好菜了。而且越到后面,学起其他菜式来,速度也就越快。毕竟很多原理都是相通的,很多人家十来岁的小姑娘就能做得一手好菜了。“那好啊,中午我就尝尝你的手艺。”“妈…你可不可以跟刘叔叔说一下,让他帮我送个菜给元嘉吃啊?”白妍好笑地点了点头。还说是做给妈妈吃的呢,原来是要做给元嘉吃的。于是一大早,刘司机便去买了猪蹄等食材回来。九点多钟的时候,栀子就开始忙碌了,白妍也帮她打打下手,母女两一边做饭一边聊天。“要先煲汤,唔,炖两个小时够不够啊?”“够了,今天这些骨头挺不错的。”栀子洗好锅,先给猪骨头焯一下水,再捞起来放到砂煲里面,跟玉米、山药、莲藕一起煲,还放下两颗大红枣和几颗红枸杞。煲汤很简单,栀子尝过几次,觉得这样煲出来的味道她最喜欢。元嘉应该也喜欢。营养满满呢。猪蹄已经是斩成小块的了,同样焯水捞起来备用。然后葱姜蒜等也都准备好,起锅烧油,等油温高起来,栀子就开始爆香这些佐料。“嗤啦——”刚开始的时候,栀子很怕这样热的油,不过现在已经不怕了。有时候也会有几颗油弹到手背上,她的肌肤细嫩,一下子就被烫起来几个红点,就好疼。于是拍照给元嘉看。元嘉发来语音,“吹吹,呼呼~~”栀子就会感觉好像真的被他吹到了一样,就不疼了,心里还甜丝丝的。爆香
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