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调拌好适量的盐水腌制，喜欢吃辣的，就在霉豆腐表面裹上一层厚厚的辣椒粉，再去地里扯些大白菜叶子，将其紧紧裹住放入坛子里发酵。

除此之外，还要打一壶浊酒，一股脑倒进去，豆腐的坏霉气经过烈酒的烧灼，会散的干干净净。

谢行俭一打开罐子，一股臭香交杂的气味扑面而来。

“你尝尝，看合不合口味。”

他倒了半碟子青腐乳放到林邵白面前，林邵白不挑食，当即举着筷子轻轻夹起一小块放进嘴里。

青腐乳就是臭腐乳，因为它腌制熟透后，呈现出的颜色是青蓝中泛着点点黑色，便有此称。

林邵白尝了一口后，赞不绝口，连忙掰了一半馒头掺着青腐乳，大口大口的吃起来。

“入喉先是臭味当头，再回味一番，香的耐人寻味。”林邵白几口就吃光了碟子里的腐乳，谢行俭又给他添上。

“我小妹倒是会做腐乳，但她做的跟你这个大不相同。”林邵白将他带来的月亮菜往谢行俭面前推了推，“小妹手艺恐怕不如婶子，不过也还凑合，这月亮菜不是腌的，你多吃点，天热了，菜都搁不住。”

月亮菜学名扁豆，因为豆角两端弯曲，远像一轮弯月，老百姓便取了这个应景的巧名。

林小妹炒的这道月亮菜还放了一些虾米，月亮菜嚼劲足，隐隐还伴有丝丝河鲜的醇香。

中午有一个时辰的休息时间，吃罢饭，林邵白便回了自己的屋舍，谢行俭冲了个凉水澡，上床睡了一觉。

日子就这样一天一天的过去，临近六月底县学放旬假，魏席时带着康复后的魏席坤找上了他。

两人双手拎了一堆的礼品，谢行俭忙推脱不要。

魏席时跟谢行俭混久了，了解谢行俭的脾气，见谢行俭不愿意接，当下也就没再劝。

魏席坤刚要开口，就被谢行俭打住，“都是县学的同窗，何必礼来礼往，未免显得生疏，你们还是拿回去吧，否则我可就翻脸了。”

魏家的事早已告一段落，许家在虞县的名声坏了，不想刚搬到雁平又出了事。

听魏席时说，许老爷子为了息事宁人，偷摸的交代下人给魏家送了一百两的医药银子。

魏家心底虽看不起