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    ，其他的事情以后再说吧。

孟和光回了方琪一句，“别想这么有的没的，吃饱了再说吧！”他的目光完全被眼前的过桥米线给吸引住了，脸盆大的碗盛放着清汤，但是一丝热气也没有，这是因为用鹅油封住了最上面一层，就算底下的汤汁是滚烫的，也不冒热气。

而事先被烫地半熟的米线色泽洁白，有股别样的米香味。再看那二十几种配菜，更是种类丰富，小碟子里整齐地码放着切得晶莹剔透的鱼片、纹理细腻的羊肉卷、肥瘦相间的五花肉、切成片的火腿、里脊片、鸡脯肉、三颗已经剥了壳的鹌鹑蛋……还有汆过水的豆腐皮，碧绿鲜嫩的豌豆尖，切成段的韭菜、香菜、葱丝，木耳丝等。

荤素搭配，配色也非常好看，孟和光的食欲立马就被引了出来，他先将碗里的米线倒进了汤里，再将肉类下进碗里，再是蔬菜。

这汤使用母鸡、老鸭和猪筒子骨、火腿等精心熬制出来的，香味极其鲜美，表面看起来没有什么温度，但是将配菜倒入其中，便能够看到那羊肉、猪肉、鱼肉跟汤接触的那一瞬间立马变了颜色，已经快半熟了，可见温度之高。所以孟和光才不敢一上来就喝这个汤，要是他喝了，保不准嘴里被烫出一圈水泡来。

当然在等待之余，孟和光的嘴也没有停下来，夹起一块方琦点的咸蛋黄焗鸡翅，这鸡翅做的也挺诱人，表面金黄酥脆。这道菜中的主角鸡翅需要先腌制入味，然后油炸，最后一步就是将咸蛋黄炒和鸡翅一起翻炒。

炸的酥脆的鸡翅表面裹上了一层沙沙的蛋黄碎，吃到嘴里最先吃到的事蛋黄的咸香美味，鸡翅表面炸的无比酥脆，鸡翅里面却是鲜嫩多汁，因为提前进行了腌制这一步骤，鸡翅里面也入味了，好吃的不得了。孟和光原本打算只是尝一尝，没想到不知不觉都就啃了好三个鸡翅，方琪一看怒了，立马把最后的一只鸡翅夹到了自己碗里，“哼！不要试图从女人碗里夺食！”

孟和光耸了耸肩膀，过桥米线里的配菜已经熟地差不多了，他先捞起几根米线，那米线看起来晶莹剔透的，吃起来更是美味，爽口滑嫩还十分的劲道，有一股喷香的米香味，更