御厨在现代_分卷阅读111 首页

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   分卷阅读111 (第2/3页)

r>索性李能一家人很快光盘,他们也才几个人,就将一整桌菜吃的干干净净,脸上露出餍足的表情,胃口好的惊人。

节目组这才有时间开始解决自己的中饭,锅里的菜全都有备份在锅里热着,以陈一一为首的工作人员一个个撒开了蹄子,也不担心烫手直接将锅子里的菜端上了桌子,天知道他们馋了多久,饿了多久,活像是一群刚刚被放出来的饿狼。

陈一一决定先从最清淡的开始入口,她尝了一口一清二白的小葱拌豆腐,切成块的豆腐上点缀着碧绿的葱花,豆腐色泽洁白如玉,葱花清香飘逸,淋上香油和麻油,吃之前将豆腐拌匀。

陈一一也没有想到一道再普通不过的小葱拌豆腐在夏珍手底下,也能化腐朽为神奇,焯过水的豆腐没有一丝豆腥味,吃起来更是清香软滑,鲜嫩可口。陈一一这才刚刚品尝了一口,这盘小葱拌豆腐已经完全被同事瓜分完毕,她的同事们一个个如狼似虎,忙了一大上午饿起来更是不要命!

陈一一这次学乖了,立马用勺子舀了一大勺的宫保豆腐,这道菜色泽红润诱人,作为宫保鸡丁的衍生菜肴,这道宫保豆腐延续了宫保鸡丁的口感和味道,最下饭了。它一豆腐为主要食材,切成鸡丁大小,佐以花生米、干辣椒、黄瓜等烹饪而成。

这道宫保豆腐是酸辣口味的,经过油炸后的花生米吃起来爽脆可口。而豆腐需要切成小块,再用热油炸制金黄,不仅仅能够保持豆腐在烹饪时候的完整的形状,而且品尝起来香味更加浓郁,口感更加鲜美有弹性。豆腐的鲜嫩搭配花生的香脆,口味层次感非常丰富。

陈一一尝了一口豆腐,又吃了一口炸地金黄酥脆的花生米,入口最先感觉到的是舌尖微微的麻意,和一丝浅浅的辣味,辣味过后是泛起了一股酸甜口味,又麻又辣又酸又甜,这味道让人欲罢不能。

这道宫保豆腐异常受到众人的欢迎,幸亏陈一一早下手为强,不然根本抢不过她这群如狼似虎的同事们,他们一涌而上瓜分完毕,将豆腐拌着白米饭吃的干干净净。

陈一一对那道西施豆腐很有兴趣,这是一道以豆腐为主要食材的汤羹菜,汤碗里的豆
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