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分卷阅读108 (第2/3页)
那熟客却笑道,“破了还不是照样吃啊,味道都是一样的,不收我钱这不是占了你的便宜吗?那可不行啊!”手上接过李能递过来的豆腐,扔下钱就转头跑了。“哎”李能连忙叫唤着,那客人却撒开腿跑的更快了。李能无奈地摇摇头,跟妻子一起收起摊位来。夏珍看到收摊了,这才跟陈一一一起出去觅食了,陈一一忍不住打趣道,“珍珍,我发现你还有当豆腐西施的潜质啊,人就往人家摊子那边一坐往朝那些顾客一笑,人家就晕晕乎乎地买了一堆回去啊听说今天早了两个小时就收摊啊”夏珍挑挑眉道,“那可不是,要是我不当厨子,去卖豆腐也是大有作为的。”路边都是卖早点的,因为靠近临水村产豆腐,路边有不少卖煎豆腐的,四块钱就能买上一大碗。将豆腐块切成厚片方块状,在平底锅里烧上热油,将豆腐逐个仿佛锅里煎炸,老板做煎豆腐的手艺已经非常纯熟了,轻轻晃动,没过多久将豆腐一翻,那一面已经煎地金黄,便有煎豆腐独有的香气飘出,将炒得喷香加入了辣椒末和蒜末的汤汁淋在煎地金黄的豆腐上。撒上榨菜粒和香菜,一碗热气腾腾的煎豆腐便完成了。这时候的煎豆腐要趁热吃,夏珍跟陈一一用竹签戳着一块煎豆腐往嘴里送,豆腐刚刚出锅还冒着热气,煎地两面金黄、外酥里嫩的,加上具有本地特有风味的酸辣酱汁,口味别具一格。陈一一似乎没有想到路边小摊上也有这么好吃的煎豆腐,呼哧呼哧地吐出热气,也不顾还烫着,吃地嘴角都沾上了油光。夏珍用纸巾帮陈一一擦了擦嘴角,有些忍俊不禁道,“你嘴上的口红全部被你吃掉了。”陈一一就是个标准的吃货,每次一碰到吃的上面,任凭她平时精明干练的,到这个时候也晕晕乎乎起来。吃一份煎豆腐肯定是吃不饱的,夏珍又点了一份肠粉跟糯米鸡,夏珍还挺有闲情逸致地用微信小视频拍了一段发在朋友圈,视频画面里是在熟粉皮上放上虾仁和瘦肉,卷起形状来,再淋上熟花生油、生抽和辣酱,
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