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br>第一道菜珍珍做的是秘制多味鲈鱼，她并没有避开杀鱼的镜头，反而来了一次炫技杀鱼，新鲜的鲈鱼还在砧板上弹跳的时候，她已经手起刀落，只见成片的鱼鳞似天女散花一样在镜头前散落，等鱼鳞纷纷扬扬的落在盘子里的时候，珍珍早已经将那条鲈鱼开膛破肚。

吴晓琴也是看地一脸懵逼，这是做菜还是玩的什么武林绝技？一旁的星星瞪大双眼，惊呼道，“妈妈！这个姐姐会功夫，她好帅！”

吴晓琴挺女儿这么一说愣了下，很多网友都认为珍珍是披着个女性化名字的男厨师，要不是吴晓琴跟珍珍签合同看到了身份证复印件，她也不相信珍珍竟然是个清秀的小姑娘？？！

视频里珍珍主要使用到的食材是鲈鱼，她一手漂亮又利落的刀工在鲈鱼侧身打着花刀，纹路均匀，将处理好的鲈鱼稍许腌制半小时后放入油锅里炸至金黄。最后一步就是下锅调味，这时候就要是使用到留香记的蒜蓉辣椒酱了。

珍珍很有技巧性的打开了瓶盖，用勺子舀出一勺，那辣椒酱色泽红亮，红艳艳的十分有光泽，隔着屏幕仿佛都能闻道那浓郁的蒜香和椒香。

调酱料这一步是热锅里下小米辣、葱姜蒜粒爆香之后，就加入留香记的蒜蓉辣椒酱，将酱料炒香后加入油炸后的鲈鱼，小火收汁。珍珍在一旁等待收汁的功夫，手上的动作也不停，用心里美萝卜飞快地雕刻出一朵盛开的月季花，珍珍的双手就跟变魔术一般精巧。将烹制后的鲈鱼装盘，用上了刚刚雕刻的那一朵月季装饰，美的就跟一幅画似的。

星星在一旁边咽着口水，一边拉着吴晓琴的衣袖，奶声奶气地说道，“妈妈，这鱼看起来好好吃啊，这个姐姐好厉害。”

吴晓琴心中无比触动，星星以前从来不吃鱼，她觉得鱼肉有一股怪怪的味道，她能说出这句话来让吴晓琴心里欣慰极了，立马开口道，“那妈妈明天晚上给你做这道菜好不好？有一点我要先说哦，妈妈做菜可能没有这个小姐姐这么好看。”

星星无比体贴地靠在吴晓琴肩膀上，“只要是妈妈烧的菜，我都喜欢吃。”