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能自己琢磨着做出新花样来，而且味道不输原来的，可见他这孙女在厨艺上还是开了窍的，跟儿子不一样，榆木疙瘩，空有技巧，这么多年来也没琢磨道自己的菜出来。

“要是能再辣点就更好了，不过不能放到麻辣卤水里卤，那样卤出来的味道不如现在这样香，你再琢磨琢磨，看看把辣味放到哪一道工序里头更好。”

师傅出题了，做徒弟的自然要应下，不只是方爱爱把这事放心上了，方一勺同样也放心上了，只可惜他要在食堂上班，不能像女儿一样可以在卤肉店里不断尝试。

之前还反对女儿到卤肉店来工作的人，这会儿自己都想过来了。

作者有话要说：　　本文将于明天1月7日入V，凌晨会有三更掉落，届时会送一百红包庆祝一下，谢谢大家的支持。

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第15章三更合一

自家的店面确实是要比食堂更为自由一些,除了梅干菜卤肉以外，方爱爱也陆续把别的菜品拿了出来,这些都是在虚拟空间里做过很多次的,配料和火候都经过了多次的调整,算是比较成熟的菜品了。

比如葱椒鱼片。

跟猪肉和鸡肉比起来,鱼肉的价格显然要低廉的多,鱼肉腥气又多刺，并不能放到卤水当中卤制，所以在没有方爱爱这个大厨之前,方明启并没有收过鱼。

想要买鱼，根本用不着到市场上去，去乡下收其他食材的时候,一并就能把野生的鱼也收着了,还都是活蹦乱跳，捉上来没多长时间的。

最常见的就是草鱼、鲢鱼、泥鳅和半指长的小鲤鱼了，鳝鱼的价格比以上那几种都贵，也更为稀罕,这东