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分卷阅读67 (第2/3页)
人,每个人要的都不止一样,炭炉上的火已经开到了最大,上面已经摆满了食材,把炉火遮得密密实实,只能闻到不断往外蹿的香气,居然没什么烟熏火缭的味道。烛台切串食物的手动得很快,食材很快的穿在了签子上的,十来串十来串的烤韭菜烤豆腐干烤鸡翅烤五花肉整整齐齐的码在上边,旁边的桌子上摆了五六罐的调味,每个调味罐里还插着一把小刷子。不二周助拿了时间也没走,就静静地站在一旁看着。蔬菜和肉类还有豆制品这些食物在火上烤熟的时间长短不一,她还是有条不紊的,一丝一毫也没乱。摆串,烧烤,涂一遍料,翻面,再烤,再涂一次料……什么熟了,什么没熟,哪里该方面哪里该涂料,她好像心里有一本谱似的。烤熟的鸡翅早已褪去了上面的血丝,呈现金黄色的外观,澄亮油光的脆皮被烤的微微皱缩起来。韭菜无论熟没熟都是绿油油的,只是烤熟之后的韭菜饱含汤料味汁,把它拿起来翻面时韭菜叶也不复最初的直楞,比泡久的海带还要软。还有做起来有点复杂的烤茄子,硬硬的茄肉在烤制之后水分流失不少,茄肉表面涂上的调料像水土流失一样迅速渗进茄肉里,火而嗤的一声冒起来,香气炸开。巧巧一把手抓着二三十来串烧烤,上面插满的全是肉类,又已经浸烤过一遍调料,重量十分可观,她举重若轻的把一大把烤串拿起来整个的翻了个身,一大串肉被抛高之后又重新落回炭火上,下溅的油脂溅在炭火上发出绝妙的滋滋声。火星子一个个蹦了出来,热气被烟火推得往上拱,她眼睛没闭,头也没回,另一只手像自己长了眼睛一样在几个调料罐里迅速抽出油刷,跟画水墨画一样,在肉和蔬菜上肆意挥洒十三香和辣椒面。不二周助有一种错觉:仿佛火上正在烧烤的不是食物,是女生手上的兵士,而她就是指挥着千军万马浴火奋战的大将。拿着纸片来领菜的人走了一堆又一堆。不二周助至始至终都站在那里,没有说过一句话,就这样静静的看着。巧巧也没有开口说过一句话,一心一意的对待手里的食物,好像它们是自己最亲爱的情人。不二周助站在那里,忽然就懂得了前些时候网路上火到有些流俗的一句话。唯有美食与爱不可辜负。美食
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