相思闲_分卷阅读77 首页

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   分卷阅读77 (第3/3页)

?我不敢喝酒啊!”孟宝盈看谢怡心运筷如飞,羡慕嫉妒恨啊!

君非凡正好又端了两条鱼来,“没事,孟小姐,这葡萄酒是果酒,不醉人。而且烤鱼还有,我们上也吃,有二位小姐如此捧场,真是非凡的荣幸。”

孟宝盈见二哥和君大哥,也举杯对敬后开吃了,急忙加入战斗,很快又瓜分了一条鳊鱼。当谢怡心和孟宝盈吃第四条鱼时,终于斯文了下来,啜饮着葡萄酒。有空来追问,那味奇怪辛辣又异香的调料是什么?

“这是西域的一种香料,当地人叫它茴香,听起来很像汉话的孜然二字,所以也有人称为孜然。”君非凡为她们解惑。

“孜然?这味道真独特,烤鱼有了它,简直就是化腐朽为神奇啊!它还能做什么吃的?”谢怡心赞不绝口,一心想多学点做法。

君非凡看着谢妹妹,果酒不醉人,但也催红了她双颊。她虽然下筷如风,但规矩却一点不乱,菱角形的小嘴轻轻一呡,竹筷上的鱼肉就消失无踪,不要说丁香小舌,就连一颗牙齿也没看见,端端一副闺秀女儿家的模样。

听她问话,知道她意犹未尽,笑着回答:“孜然还可以烤牛羊肉,有它刚好能压住牛羊肉的膻味,吃起来咸香软嫩,还有温补之效。听说烧其它菜时放一点,味道也不错。”

正说着,平顺前来说:“少爷,饭菜已准备好,就放在二楼花厅,那里开阔,风景又好。”

“那好,还有三尾鱼,你一起端上来。谢妹妹,孟小姐,子韧我们楼上去吃。”说完领着大家一起上楼。

来到二楼花厅,桌子上已经摆好了菜。有平淡的白酌虾,裹着鸡蛋面粉的黄金虾,还有酥脆的炸螃蟹,一盆红烧鲤鱼,和一大砂锅豆腐鱼头,都是开始君非凡点的特色渔家菜。

由于有烤鳊鱼打底,谢怡心现在有闲心慢慢的品尝河鲜。安青、绿樱她们已经被平顺带下去吃饭,不用她们服侍,吃起来更是放得开。

香浓润滑的鱼头汤,只加了一点点的盐和姜,却鲜得要把舌头吞进去。白酌虾很嫩,剥去虾壳,在和了姜丝的米醋里蘸上一下,好吃得停不下来。红烧鲤鱼虽然也不错,但吃过香烤鳊鱼来,不怎么想吃。黄金虾和炸螃蟹





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