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分卷阅读33 (第3/3页)
来这么多花样呢。在腌鱼的同时,林夏薇也没闲着,用油盐酱醋糖调了大大的一盆料汁儿。刘小草在这个馒头时还特地偷偷的打量了她好几眼,最后不得不承认,林夏薇确实比她外甥女优秀多了。刘小草又想叹气了。上次她想把外甥女嫁给谢鸿文,因为没抓到人,时间太急也没来得及通知她哥嫂,她哥她嫂来时谢鸿文已经领着林夏薇去县里了,她哥嫂狠狠的把她臊了一顿。她那个大外甥女全程都在玩指甲,那指甲涂得跟鬼似的,一个黑一个白,耳朵上的两个圆圈耳环大的能钓起二斤大鱼,见她被数落眼皮都没掀一下。长的也不好看,和林夏薇一比更是一个是天上的云,一个是地里的泥,就是这长相太过艳丽了些,刘小草心里黑暗的想着,这样长相的女人,也不知道她那个继子压不压得住!这几天她虽讨好谢鸿文,但她毕竟不是谢鸿文的亲娘,谢鸿文过得不好,她心里多少能有些安慰。这样想着,刘小草手上的动作不停。林夏薇那边的鱼也腌制好了,她问刘小草拿了半碗淀粉和半碗面粉调成糊,均匀的抹在鱼身上。锅是老早就洗干净的,林夏薇对烧火的谢大娘道:“大娘,烧小火。”“唉。”谢大娘说完,不错眼的看林夏薇做鱼,她家儿子也爱吃鱼,上回她做还嫌弃她做的不好吃呢。这侄媳妇儿看着就很会做鱼的样子,她得好好学学。锅烧干水分以后,林夏薇往里倒了油,油温七成儿时,拎着鱼尾巴先炸鱼头,同时另外一只手舀起热油一点点的往鱼身上淋,待面糊凝固以后在把鱼慢慢放进油锅里炸。炸至两面金黄以后,林夏薇把鱼放在一边的,两只鱼分别放了两个大盘子。锅底留油,把切好的葱姜蒜末放下去爆香,再倒入调好的汁儿,最后加些湿淀粉勾芡,然后淋在鱼身上。至此,糖醋鱼制作完毕。刚好馒头出锅,在谢家女人的齐心协力之下,一桌饭菜总算是弄好了。林夏薇做的糖醋鱼很合北方人的口味,谢家人赞不绝口,林家人脸上有光。只有刘小草在心疼自己家的油和那些用掉的面
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