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分卷阅读78 (第2/3页)
头准备的,一家人聚在一块包饺子比赛。夏家老少八口人,一人面前都放着一盘子,面和好了,饺子馅有猪肉白菜馅的,韭菜鸡蛋馅儿的,大葱猪肉馅儿,木耳猪肉,芹菜猪肉渣馅儿,口味繁多,自个儿爱吃啥就包啥馅儿的。能吃多少包多少。今年夏家准备来个不一样的年夜饭,除了大菜之外,饺子那是得自己动手才能吃得上!包多少个晚上吃饭的时候就吃多少,省得包了一堆饺子吃不完,还锻炼了男人们和小孩们的动手能力。一家子围在一块包饺子,着实热闹不已。夏老头是个当兵的,退役后的生活几乎和种田以及木头在一块儿,你要说家务活,那他是全不会的,包饺子更是不行。那双雕刻木头灵活无比的手,包起饺子来,却是笨拙得不行,要么馅儿放多了破皮儿,要么放少了又软又塌,形状不好看。夏菊花放下手里的饺子,拍了下他的手,“不是像你这么包的,要这么下了锅保准破皮儿,煮成糊糊了。”又试了几个,夏菊花实在无奈看不下去自个老伴儿糟蹋馅料面粉的模样,挥挥手把夏老头赶走了,让他去外头,将几根猪骨头剁一剁,这几日都能用得上。猪骨头那是个好东西,大火烧开了文火多炖几个小时,便能出来一锅浓香的大骨汤底。不管是煮火锅做汤底也好,煮面条也罢,还有炖菜也能用得上,特别香。夏菊花特意去的菜市场买了好几个骨头,就准备过年这几天烧菜用得上。第二个被赶出去的是夏伟民,跟他爸一样,那也是个当兵的,手劲儿大,往往一个好好地面皮到他手上,捏的不成样,除了破还是破!夏伟业倒是还好,他从小就聪明,夏菊花爱带着他,因此对这些不太陌生,手生几下,多包几个也就顺了下来,中规中矩。包的最好的,反而是夏至和夏鸣,两个男孩。他俩一个是细心,一个做啥都稳,那双素来写字的手,倒是灵巧得很,每个饺子都包出了花样,包子样,饺子样,小巧还美观。夏小夏跟她老爸差不多,中规中矩,美观谈不上,但也不至于会破掉。她上下两辈子都没包过饺子这玩意,
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