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从事法律行业，当了法官，这样可以公正些。”

达西向黛玉说：“叔祖父的画像就挂在走廊上。”

黛玉便知道，就是达西那位已故当法官的叔祖父。

一道道精美的中式菜肴上来。黛玉特意让青螺按中式的烧法烧好，再用西式的法子摆盘，方便刀叉的使用。这一点，黛玉自从在广济庵听达西说北静王的厨子为了照顾英吉利人的饮食习惯把肉切成大块的烧,就想到了。

客人们吃起来很舒服,不会觉得有什么不方便。

“今天的菜真不错。”老夫人往自己的餐碟里舀着菜，问黛玉,“这是你们中餐吗？”

“是。勋爵特意让我带来的厨娘做的,说让老夫人尝尝中餐。”黛玉笑着说。

“他真是体谅我，知道我去不了东方,所以让我吃吃东方菜也算去过了东方。”老夫人用叉子叉着肉。

老夫人这话让餐桌上的都觉得有些突兀,好笑却不能笑。

达西没觉得祖母是在笑话自己，神情不变。

老夫人往达西这靠了靠：“冲着她的厨娘，你也得赶紧娶回来。”

达西略为错愕：“奶奶……”

老夫人打断了达西的话：“你得原谅年纪大的人总是嘴比较馋。当然，这之前你要让她熟悉咱们的文化。彭伯里的传统维持下去，主妇可是有很大功劳的。不然,彭伯利的女主人为什么只要贵族家的小姐，平民小户人家从不考虑。”

黛玉不知道老夫人和达西说什么，隐约觉得和自己有关，身体保持笔直,看着餐盘里的那块鱼。

达西迟疑了下：“奶奶，中式的厨房跟我们还是有区别的。我们主要是烘烤，而他们是煎炸。所以我想改造出一个中式厨房来。这样以后也算是彭伯里的一个特色。”

“这主意不错，以后人们吃中餐都不用在海上漂半年多，只要来彭伯里就能吃到了。威尔士亲王也不用打你们厨娘的主意了。我看一楼那个杂物间就很好，不过打扫的时候要小心，那里可堆了几百年的东西。从我嫁进来时，好像就那样。一动，怕是老鼠会满屋子跑。”

“没事，我们有瓷器国来的青占，它可以不吃鱼吃老鼠了，估计更开心。”达西一本