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让她一起揉面时，赵雪温柔说道：“顺啊，师父和我说了，这面是专为你准备，我不能一旁帮着，这是为你好。”

小顺听了赵雪话，随即垂下了头。赵雪劝他打起精神赶把面做好才是正经，然后就回去准备张师傅做早饭要材料。

张师傅训练她和小顺揉面是必要，以前她家做点心用是揉面机，所以揉出来面团做面没嚼劲，而且揉多了面手还容易酸。

小顺揉面倒是有劲，就是做事慢了些，张师傅这是训练他速度效率。要是他面不准时做好耽误了别人吃饭，那是要挨骂。

张师傅过来时见赵雪已经那儿，他一边系上围裙一边对赵雪道：“赶紧做饭，待会儿还要做些点心带去。”

赵雪赶紧帮着张师傅做点心，好要做点心量不多，等点心上了蒸笼，早饭也做差不多了。

等早饭送去，赵雪擦了擦额头汗，正看到黄连走了进来。

今天黄连来倒早，估计用好早饭老太爷他们就要出门了。赵雪见黄连一旁收拾着东西，她就到小顺那儿看他面做怎么样了。

小顺正那儿切面，赵雪笑道：“这好，不只揉了面，还捎带着练了刀工。”

赵雪话刚说完，刘大娘就走过来对小顺道：“还要五碗面，两碗不要葱花。”

小顺应了声，赵雪把他切好面递给勇安媳妇，让她放锅里煮。

锅里水已经烧开了，没一会儿那面就煮好了。赵雪帮着勇安媳妇把面条帮出去，临走前还不忘鼓励小顺努力揉面。

等赵雪把面条送好回来时，小顺正垂眼站那儿看着正醒面团。黄连东西已经收好了，就坐那儿休息。

“才揉这么一会儿面就累了。”赵雪笑道：“你这还是刚开始呢，还有一段日子要受。”

“我知道。”小顺道：“我没有怪谁，只是有些累了。”

赵雪看着垂头无力小顺，想起他每天还要起早还要从县里赶到这儿来，心头一软，不忍再说他。像张师傅还有黄连，他们到宁家庄来都是有马车接送。

就这时，子叶端了碗面条过来，她对赵雪道：“雪姐忙了这么久还没吃吧，这面还热乎着呢。”

赵雪接过面条向子叶道了谢，子叶就离开了。临出厨房门前，子叶回头看了眼，只见赵雪端着面还和小顺说着话。