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第337章 营生(1) (第2/3页)
两口,好在他不嗜酒,没因为喝酒误过事:“这你就不知道了。这里的人都喜欢下馆子,只要你的菜做得好,再有好酒,生意肯定好。”西北士兵多,这些士兵平日没事休假了就会相邀一起去喝两口。当然,在西北,最赚钱的行当不是酒楼,而是妓院。不过后面那个杨师傅就没提了。玉熙听到好酒,眼睛一亮。紫堇皱着眉头说道:“这酒楼哪里是那般容易开的”杨师傅笑着说道:“你说的那是一般人,夫人若是想开酒楼,那是得天独厚。”云擎在西北也是数得上号的人物,玉熙开酒楼,不会有不开眼的捣乱的。玉熙说道:“开酒楼,酒倒好解决,好厨子就不那么容易招了。”杨师傅乐呵呵地说道:“夫人,你说反了,厨子好找,好酒难寻。”他在这里喝的酒,都不够味。玉熙摇头说道:“我知道一个法子,可以将酒提纯,提纯后的酒味道非常醇正王爷有瘾:邪皇的小宠后。但这好厨子,不是说找就能找着的。”紫堇很好奇,问道:“姑娘怎么知道将酒提纯的方子”这么大的事她怎么不知道。玉熙笑着道:“全嬷嬷告诉我的。”哪里是全嬷嬷说的,这是上辈子所知道的东西。现在酿出来的酒味道都比较淡,但若是再经过一道加工程序,酒的味道就会很烈。本来这种事应该是机密,却不知道后来怎么传了出来,玉熙自然也知道了。其实之韩建业跟她说这里的酒味道太淡,她就想起这事,不过当时她没准备用。杨师傅知道玉熙不是个打诳语的人,为了喝到好酒,又说了一个自以为可以让让玉熙动心的理由:“开酒楼,不仅能赚钱,还能收集消息。”自古茶楼酒楼还有勾栏院,都是三教九流混迹的地方,也是最易传播收集消息的地。玉熙也是有这个考虑所以才对开酒楼有兴趣:“这个我知道。只是要开酒楼,需要准备的事情太多。”虽然她知道加工后的酒味道更醇正,但这种事也不是说说就成的。做起来,很费功夫。杨师傅想了一下说道:“其实要在这里找到好厨师确实不是容易的事,若是可以,还是寻两个京城的厨子来妥当。”杨师傅会这么说,主要是他想吃京菜了。紫堇却是很高兴地说道:“姑娘,可以请郭大娘过来呀郭大娘的菜就做得很好。”郭大娘自中毒事件以后
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