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笃笃的切菜声响起，她是有些不相信这里的墩子的，毕竟他们和那个张大勺才是一伙的。

虽然有的菜不如刚刚切来就下锅的味道好，但一般人也尝不出那一点点区别的。

李大厨也没有想到案上的小公子如此年纪就已练就出神入化的好刀工。

林清浅也凭着刀工俘虏了人心。

灶上的几个锅同时进行，还有小砂锅里煨着汤。

“大火”她道，下了菜翻炒着。

“李大厨圆盘。”起了锅递与传菜的人。

“这里火太大，文火就可以了。”林清浅道。

烧火的那人有些不情愿的咬了一下嘴唇，可是张大勺刚刚说了……

就知道会有这样的事情，到底是在别人的底盘上，他们还是一体的。

“知道了。”那个烧火的人道，钱掌柜也说了要配合的。

她做的是什么？好香啊！

正文第048章真钱假钱

林清浅一眼就看到烧火那几个人的神情，之前不配合的人吞了好几下口水，发觉有人在看，她又低下了头。

林清浅暗自得意。

不论她在哪个时空，都还是个小姑娘，得到别人的肯定自然也改不了翘尾巴的习惯。

李大厨站在旁边眼睛都看直了，“钱公子你做的这个菜叫什么？”

“鱼香肉丝。”林清浅答道。

“鱼香肉丝？”李大厨拔高了声音，“肉丝倒说得过去，但不见鱼肉啊。”

鱼总是带着那一股子去不掉的腥味，所以恒泰酒楼乃至京都里的酒楼也甚少用鱼做菜。

因而鱼也成了便宜货，李大厨自家倒是偶尔做上一两次，只是那腥味却是不好祛除。

这道菜有了鱼香丝毫不见腥味，他是怎么做到的？

林清浅微微一笑，李大厨与大多数第一次听到鱼香肉丝的人一样，以为菜名里有个鱼字，菜里就有鱼，实则不然。

“它是用葱、姜、蒜、糖等调出的鱼香味。”林清浅慢慢解释道。

这样也行？李大厨一脸