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    也一点不少的，待煮好了，在捞起来，凉着。等到不烫手，在将犹豫切丝，用湛渊布的阵法烤制，将水分蒸出。这样弄出来的和现代机械化的冷冻、脱水处理起来，保留的水分要多些，并不那么干爽。不过多了犹豫的韧劲，而且味道也要种些，算是各有千秋吧。

本来苏宇轩还想着要不要像是做肉松一样，用锤子在锤一锤，不但能去水分，而且还可以让鱿鱼干丝丝成形，味道应该会不错。不过这会儿他也懒得动手了，这大热的天，在后院忙活了好一阵子，他也偷懒的省了步骤。

族长的牙不好，不过对于海里的东西挺喜欢的，也拎了一些来吃。这烤出来的东西更费牙齿，可是越嚼越香，特别是那海鲜的鲜美滋味，嚼着嚼着还泛起了甜味。这不知不觉的，就嚼了不少，一边和村长先聊着，居然就快天黑了。族长的家人不放心，特意来寻，才发现他就在村长家吃着东西呢。

“你看我这老头子忘性大，都这个时候了，我先走了啊。”族长还有些尴尬，这么大岁数的人了，因为贪嘴忘了时间，当然大家都不会特意给他指出来的，心里明白就好。

“我看宇轩弄了不少这个鱿鱼干，族长，我去给你包一点，带回去二娃子、栓子他们吃些。”村长说道。

“那我就不推了，家里这两个小崽子就爱吃宇轩弄的吃食。”族长乐呵呵的说道，这两个都是他从孙了，他自然是宝贝得不行。况且他还想吃呢！

“族长，李叔，你们说这个东西卖给游客怎么样？不但是鱿鱼干，还可以用鳕鱼、安康鱼、小黄鱼做。可以做成没有味道的，也可以加上辣椒的，口味多做些出来。这东西储存久，还不耐地方，其实做法和虾皮差不多。反正村子里不少人家都做了炕东西的灶台，这会儿正好。

要不，哪些人家想做，到这里来学，也就是做几个口味，添置点香料的钱，海货里面剩下的边角料也没差。”苏宇轩提议道，以前那些游客多的海边，那些不值钱的海货运出去根本就是亏本的声音。丢了又浪费，又不能久放，就做成各种鱼干，没想到好好的一包装，得了，那价格，一点不比好的海鲜差。

“我看这主意成，看着简单，每家每户都能做，手艺好的