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谦和有礼的年轻人,但是骨子里,幼时那种睚眦必报的个性,仍没有消散。既然孟记手段如此下作,他也就不用再留情面了。程维哲听后,反而有些不赞同:小元,你面该卖多少钱就是多少钱,其他的都不用管。那怎么行,想让别人过来尝尝,总得有点便宜可寻。杨中元闻着大锅里鲫鱼咸中带甜,鲜中有香的味道,暗自点点头。程维哲冲他笑笑,神秘道:你相信我,该多少就是多少,这个我来给你想办法。杨中元一愣,少顷片刻有些不太好意思:你都知道了?你铺子里事忙,本来不想跟你讲的。程维哲见他那样子,心里十分无奈,却还是说:咱们两个还有什么好见外的?你这事巷子里传得乱七八糟,我想不知道都不行。小元,孟记的招牌我都吃过,你只要安心做你的,这事差不了。外面自然不知道这里面到底是怎么回事,只有杨中元跟周泉旭两个心知肚明,可程维哲就这样大咧咧明明白白讲出来,杨中元也不得不讲一句:佩服佩服,阿哲就是聪明。说话功夫,杨中元就把炖了小半个下午的鱼都盛了出来,又把饼子整齐码在碟中,让程维哲端到餐桌上。今个为了自己吃鱼,杨中元特地提早把锅灶腾出来,专门用了大锅来炖。鱼里他还用了两个小红辣椒爆炒,闻起来就有点辣辣的味道。大锅鱼讲究的是食材混搭,一锅既有鱼又有玉米饼,两种食材的香味混在一起,竟分外和谐。吃的时候若是用那烤得香脆的玉米饼沾着鱼汤,滋味简直妙诀。程维哲在外跑了一天,见了这等美食哪里会放过,抓起饼子就是一口,然后直呼好吃、好吃。周泉旭每次见他们两个斗嘴抢吃的都分外开心,因此见了也不阻拦,只说:小哲慢点吃,当心别噎着。杨中元吃饭的速度也不慢,忙里偷闲还要损他一句:没出息。我没出息,还不是因为你手艺太好。程维哲一个饼子下肚,终于觉得浑身都舒服起来,这才有空回了他一嘴。程维哲带回来的这条鱼并不是太大,好在子多肉肥,他们三口吃起来刚好。杨中元想着程维哲这几天老要在外面跑,就多贴了几个饼子,好让他时时都能充饥。
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