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分卷阅读36 (第3/3页)
,等到陶罐里的水沸腾起来,他飞快把藕丁胡萝卜丁与莲子扔进去,用筷子搅和一圈,这才盖上盖子压了压火。程维哲鼻子灵,不一会儿就闻到一股甜甜糯糯的米香扑面而来:饭还能这样煮吗?真香。听到他夸赞,杨中元低头笑起来,他浓密的睫毛仿若小小扇子,护住了凤目里的柔光:这个啊,叫玉井饭。玉井?程维哲听他这么讲,挑眉道,可是太华峰头玉井莲,花开十丈藕如船的玉井?杨中元倒是没想到他还知道这首诗,不由叹道:阿哲,没想到你还是这么有学问,竟叫你一击即中,说的分毫不差。程维哲还在琢磨那首诗,闻言便说:以玉井替代莲藕二字,这名字倒也起的妙极。那是,也不看这名是谁起的,那是我师父起的!杨中元心里得意,嘴上却不漏分毫:丹洛夏日炎热,我爹又吃着药容易上火。莲藕清热健脾、胡萝卜补气安五脏、莲子益肺养心,都是这个时节最好的食材,合在一起煮饭,不仅能被粳米带出香味,食材味道也更醇厚,是最好不过的。他正说着,陶罐里的玉井饭正幽幽散着香气,仿佛应征了他的话一般,那香味里有米的厚重,有莲藕莲子的清香,还有胡萝卜的甘甜。简简单单一罐米饭,竟蕴藏这么多美妙滋味,倒也难得。闻起来是真的很香,吃起来想必也甘比蜜,难能可贵的是还能温养身体,小元,你用心了。程维哲不由感叹一句。杨中元听罢,笑道:那是我亲爹,我不用心,谁来用心呢?是是,杨大孝子,还有什么要使唤我的?赶紧吩咐!待会儿客人又要来了,亲爹要没饭吃了。中午饭其实很简单,等米饭烧好,杨中元便让程维哲端进院子里晾着,然后又换了炒锅放到小铁灶上,麻利地抄了一道微辣尖椒条肉,一道咸香肉末茄子。末了又用程维哲看起来十分帅气的刀工,做了一份凉拌三丝。趁着没客人来,一伙三口人就坐在前面铺子里吃饭。程维哲一边吃,一边加了一筷子凉拌三丝感叹:小元,你这土豆丝切的跟头发丝差不多,简直神乎其神。杨中元拍他一
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