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起刺身来说要厚的多，按着那位服务小姐出去时候的说法，藤本先生和夫人掐着时间小心的烤制着。

很快河豚那股特有的香味在加热之后从肉中挥发出来，鲜香的味道充斥着整个包厢，让许杰闻着闻着忍不住就开始吞咽口水。

以前它从来都没有觉得时间过得很慢，但是今天为了一口碳烤河豚，狸花猫觉得这三分钟未免也过的太慢一些。

待到鱼肉终于被烤好，狸花猫立即叼着餐盘凑了过去，乖乖的等着医生给大家分发食物。

医生的火候把握的很好，那些被送出来的河豚肉正式外焦里嫩的时候。

本来狸花猫以为按着河豚肉那种柔韧的口感，烤制出来的鱼肉应该会很有韧性，吃起来的口感应该会与烤鱿鱼类似。

但是入口之后许杰才发现，事情根本就不是自己想象的那个样子。

河豚肉虽然韧性强，但是因为烤制的时候外面的肉皮先被烤熟，而肉中的汁水就被锁紧在里面，让鱼肉能够有条件保持住鲜嫩的口感。

待到鱼肉全部都被烤熟之后，一口咬下去，里面的汁水渗透出来，鲜香的鱼味混合着腌制调料的味道，简直让人欲罢不能。

而猫咪们的鱼肉因为经过涮洗所以并没有太多的料汁的味道，不过这样的鱼肉反而鲜味更足，吃的狸花猫尾巴一个劲的向上翘。

一顿河豚烤肉过后，悦子小姐放下筷子想要召唤服务小姐继续上菜，而贴心的服务员早已经算好了时间，几乎是踩着他们吃完的时间点，又带着人过来给客人们上菜了。

这一次依然是好几个人一起过来的，最先进屋的那几位手脚麻利的将客人刚刚吃剩下的厨余和炭火炉子搬走，后面的人则将这套河豚宴的第四道大餐给客人端了上来。

身穿和式服装的服务员跪坐在桌子旁边，一边从同伴手中的托盘上端过东西一边说道：“打扰了，给您上菜，这是诸位点的玄品河豚火锅。”

服务员这一次送上来的菜品非常的特别，本来听说是火锅，狸花猫脑海里面那铜质的圆锅热气腾腾的样子都已经显现出来了，可是一看到服务员端上来的东西，狸花猫就是傻眼了。

这是火锅吗