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分卷阅读287 (第2/3页)
乡试录序第168章这场鹿鸣宴最叫人紧张的就是作诗,诗作完了,就可以安心享受宴席了。崔燮喘匀了气,先夹一筷蒸鱼定了定惊,边吃边听后面的人作诗。他身后那桌的第九位没作四言,直接吟了一首“圣朝网罗尽英豪”的七言诗;后面一位赋了四言诗的,也是“玉帐开宏,群英雍雍,崭崭头角,初露峥嵘”这样一看就是七言改成的,也没比他强出多少。崔燮愈发心安理得,吃了鱼肉,又把筷子伸到了其他菜上。烧羊肉是口外产的小羊腿的,外皮焦脆、肥肉白如凝脂,底下还有炭火保温,油脂被逼出来汪在盘底,瘦肉叫脂肪润透了,又鲜又嫩,完全没有腥气。鹿肉不如羊肉嫩,但刷着酱料在铁盘上炙出来,有种羊肉没有的香气,肉更活,更紧实,口感也不错。炒鸡却像是川蜀的口味,油红红的,炒料里掺了麻椒,还掺了朱萸腌的辣油,口感麻辣而略带酸味,吃起来颇叫人怀念。他不禁多吃了几筷鸡肉,浅酌黄酒,听着举人们次第吟诗。遇有吟出好诗的,府尹与考官们也为之举杯,就着佳句喝上一盏,甚至亲自为之削改。顺天乡试取了一百三十五名举子,其中既有才思敏捷,能吟出佳作的,也不少缺乏捷才,改不出诗的,甚至还有几个纯粹为混吃混喝而来,事前连首诗都没准备,轮到个儿只起来说声“惭愧”“诗绪未足”的。崔燮看得叹为观止,才知道大明的才子也不是个个都能出口成章,以和诗为乐的。他居然还不算垫底的,没给天朝人民,没给他老师丢脸呢!他愈发心安理得,举杯劝同座的两位举人吃酒。待吃了几巡酒、一道汤,院外忽然有吏员进来传报,说宫中赐下御酒和菜肴,考官们忙联袂起身,领着新举子们出去谢恩。宫中太监传了圣旨,赐下白炸鹅、冰鸭、白烧肉、荔枝猪肉、橙酿蟹等宫制菜,又有葡萄、小金橘、枣、梨、红白软子大石榴等按酒鲜果,另有宫人挑着几担系着红花的御酒来。那位来传旨的内侍看着人捡了几样大菜送到各考官席上,剩下的叫人按桌分送,却特地指了一道和考官们一样的炸鹅送到崔燮席上,含笑劝他:“崔举人受的委屈
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