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分卷阅读192 (第1/3页)
然了,他刚刚就顾得上吃,根本没来得及细看。“对呀,你不会做菜,我不问你刀工问什么?”那张师傅一脸的理所当然。白莫儒立刻捂着嘴对着旁边又咳嗽了两声,他已经下定决心,待会儿一定要躲着这个张师傅,尽可能离他远一点。一开始他还只觉得这张师傅真是有些缠人,但如今他却觉得,大概这一屋子里面没有一个人是正常的。白莫儒面色有些尴尬的又低头去看盘中的菜,试图重新观看这两道菜到底哪个好些。不过既然不比拼味道不比拼做法,只看这刀功,白莫儒倒是能够隐约分出些差别来。“如果只看刀功,我觉得这回锅肉会好些。”白莫儒道,“如果说错了,你们两位也别与我计较,我并不会做这些。但是在回锅肉中肉片大小均匀,厚薄都控制得极好,重点是每一片都肥瘦均匀。而另一道肉片青椒,虽然也是切得极好,不过这回锅肉我觉得更好些。”真要说的话还是那回锅肉在选材上占了些优势,两人这肉切得厚薄大小看上去相差不多,但是那回锅肉每一片都厚薄均匀且肥瘦匀称,看上去便会更胜一筹。事实上白莫儒觉得,非要在这种普通的家常菜上分出区别,颇有些太过斤斤计较的味道。不过大概对于这群行家来说,越是细小常见的东西,越是能看见厨子本身的好坏。白莫儒这话说完,那张师傅的脸上便露出了笑容,而另一个人则是有些不悦。“仅凭这个我觉得不能作为我输的理由,而且这也根本不能服众。”他看了看桌上的两道菜又看了看白莫儒,显然有些不赞同让白莫儒来做这个决断者。这男人比张师傅又要年轻些,脾气也更加暴躁些,不服气就是不服气,他那架势分明就是那张师傅不把他说服,他是绝对不会放弃的。“如果还是不服,不如你再去约了刚刚那人再比一场?”白莫儒一边起身一边建议道。这会场设置的初衷本就是为了让这群人多个交流的机会,既然不服那就再比,这是这个会场的宗旨。这时候藏着掖着,吃亏的反而是自己。其实白莫儒来之前也抱着想看看其他点心师傅做的点心的心思,虽然他好胜心较弱,但也存了几分打探的心思,只是好像
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