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受，斟酌道，“要不这样，我告诉你几种烧豆腐的方法，你先把豆腐拿回去，试一下看看怎么样。”

方维继听了苏青的话，眉眼一笑，开口道，“如此甚好。”然后抬头看了一下天色，“眼快就要午时，正好可以回去用膳，不如小哥儿一同过去，正好可以烧来试试。”

几人都觉得这样很好，随着方维继去了喜膳阁。

喜膳阁就在明轩茶楼的斜对面，正是用膳时间，酒楼里的掌柜和小二都忙的不得了。

刘掌柜见东家领了一大帮人回来，赶紧前去迎接，寒暄了一阵，才知道几人的身份，对苏青更是热情无比。

方维继引着段七和宋毅成上了二楼的包厢，苏青则跟在刘掌柜身后去了厨房。

毕竟是大酒楼，菜色调料都很齐全，不过却没有辣椒。苏青虽然有点遗憾，不能烧拿手的麻辣豆腐，不过烧个家常豆腐，还是可以的。

苏青做的豆腐是老豆腐，所以他把豆腐切成不薄不厚的三角形小块，锅里放了一些油，先热油，再把切好的豆腐片放进去煎的两面金黄。

然后捞出来控一下油，抓了一把泡好的黑木耳，切了几片胡萝卜进去翻炒一下，再把豆腐倒进去，放了油盐酱醋，装盘搞定。

配料实在是太少，只好将就，反正苏青又不是大厨，只要差不多就行了。苏青拿着盘烧好的豆腐就去了包厢，至于其他几样，苏青也不打算自己做，到时候告诉大厨怎么做就行。

包厢的门开了，聊天的几人正在喝茶，见苏青拿着一个盘子过来。

把豆腐放在桌上，既然是来吃饭的，当然不止这一个菜，小二随后上了几盘店里的招牌菜，这些都是刘掌柜刚刚吩咐的，东家要招待客人怎能寒酸。

鸡鸭鱼肉样样都有，两厢一比较，苏青的那盘豆腐就碎成渣渣。不过在座的几位都不是一般人，大鱼大肉倒也不是很稀罕，对苏青的那盘豆腐倒是很青睐。

宋毅成也不管别人，拿起筷子就夹了一块豆腐，放进嘴里，咬咬咬，好吃，又夹，段七虽然不至于跟宋毅成一样，不过他当然也不落后，方家两兄弟见两人吃的飞快，互相看了一眼，也起筷夹。