鱼街一爸_分卷阅读69 首页

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   分卷阅读69 (第2/3页)

棉布,故意包裹得粗糙了些,从前他每次惹他家老娘生气的时候就这么装可怜,每次他老娘看到他这么可怜兮兮的样子,便会立刻忘了他做过的混账事儿,继续对他嘘寒问暖。

他决定用这一招去对付他正在生气的好基友。

不过,装可怜之外,必要的利诱也是需要的。

白春笙看了看昨日送鱼的渔家顺便送来给他尝尝的大田螺,突然有了主意。

这田螺个头十分大,寻常人家却是很少吃的,因为这玩意儿泥腥味重,需要大油外加许多调味料才能做得好吃。寻常贫苦人家做菜的时候豆油尚且舍不得放太多呢,更何况用豆油来烧田螺?那东西做好了也没二两肉,都是壳,吃得又费劲,也就是那渔家看到自己喜欢捣鼓新鲜吃食,这才送了半桶过来给自己尝尝看。

这些田螺放在水桶里养了两日,泥沙已经吐得差不多了,将田螺捞出来约莫三斤多的样子,先烧半锅开水,里面加入料酒和姜片,田螺倒下去,煮到开口,再捞出来放入凉水中,用一根缝被子用的大针慢慢取出里面的螺肉,三斤重的田螺,最后取出来的肉也只有一个陶碗那么多。

洗干净的螺肉用盐和调味料腌制半个时辰左右,等到入味后,将豆油、猪油放入锅里,香葱爆香后,加入姜片、大蒜瓣、大酱、干辣椒炒香,最后加入螺肉翻炒片刻,倒入一碗高汤,煮沸后换小火慢炖,炖到收汁,一碗油亮喷香的酱烧螺肉便做好了。

偷偷从柜子里摸出一瓶青梅酒,白春笙一只手端着一碗香喷喷的酱烧螺肉,一只手提着酒坛子,暗搓搓顺着墙根溜到了对门,一抬眼,果然看到王大郎那家伙已经变成了一只猫,正趴在院子里柿子树的枝桠上生闷气呢,毛绒绒的大尾巴垂下来,晃都不晃了,看样子真是气坏了。

第38章

“喵~”白春笙还是第一次看到猫大爷这般模样,当下便忍不住学喵叫出言逗弄道。

趴在树上的猫大爷听到熟悉的声音,浑身一僵。他方才光顾着生气了,回来之后便不管不顾地变成猫蹿到树上去了,他很喜欢院子里这棵柿子树,枝桠大小合适,风吹过来一晃一晃的,好像小时候睡在摇篮里,乳母一下一下摇着他一样。

这是属
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