鱼街一爸_分卷阅读46 首页

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   分卷阅读46 (第2/3页)

上,也不敢让“大嫂”给他们盛粥,一个一个特别乖地拿了碗来排队盛。

“鲲哥你也吃些粥吧?放心,给三郎的我单独留了一份呢~”白春笙凑到王鲲风耳边悄声道。

“往后我也要来吃!”王鲲风不太高兴地表示。对于喜欢的人竟然给自家弟弟开小灶这件事情,心里的不满已经快要爆表了。

“知道啦~我何曾饿着你?”

王鲲风低着头慢慢夹着桌上的泡菜吃,嘴角却忍不住悄悄扬了起来。

白春笙却是有一些心虚地缩在一边慢慢喝粥,打死也不敢告诉这位爷,他吃的津津有味的泡菜,其实食材都是从酒楼后厨的垃圾堆里翻出来的……

第29章

几天后,白春笙订做的那些厨具都到齐了,安装好之后,白春笙去找了那两家渔夫,约好从明天开始,每家先给他送五十斤鲜鱼过来,直接送到他家里,主要是院子里有水井,食材处理起来比较简单,不像鱼街那边,没有水井,打水还要跑很远。

谢篁和商秋芦也卷起袖子开始忙活起来。

白春笙这才发现,商秋芦真的非常有玩刀的天赋,无论是杀鱼刀还是一般的菜刀,无论是杀鱼还是切菜,都比谢篁更加熟练准确,反正,他自己是没办法像商秋芦那样,一刀下去,便在鱼腹上留下一条整齐的切口的。

白春笙便简单给他们俩分了一下工,让商秋芦专心杀鱼、剁鱼头,将鱼肉和鱼皮片下来,谢篁力气大,便让他帮忙剁鱼绒,剁好之后,他来调味做鱼丸。

三个人分工合作,很快便做出了三十多斤鱼丸,剩下的鱼头也有十几个,留下来十个鱼头和鱼骨头拿来明天炖豆腐汤,剩下的便被白春笙简单料理了一下,做了一锅给三郎和王鲲风吃的清汤鱼头,另外两个稍微大些的鱼头,一个对半剖开,蒸了一个剁椒鱼头,一个让手劲巧的商秋芦帮忙从鱼头的关节处拆开来,拆了满满一陶盆,拿来做了拆烩鱼头,烩好的鱼头下面垫了一层汆了水的麦菜,中和一下拆烩鱼头的咸辣味。

知道周婶婶和王大娘他们不是喜欢占人家便宜的性格,也不可能每次都到自己家吃饭,白春笙特意把菜多做了一些,每家送了一碗奶白的鱼头豆腐汤,一碗剁椒鱼
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