有钱难买我愿意[娱乐圈]_分卷阅读39 首页

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   分卷阅读39 (第1/3页)

    机找到之前存好的一个菜谱,秦己开始按着上面的做法一步一步来,先要做排骨汤,从冰箱冷藏室拿出来备好的排骨,烧一锅水,然后趁着水还没开,把排骨洗了洗,剥葱切姜,做得倒是有模有样。

水烧开了,把排骨放进去,菜谱上说等到肉发白就可以捞上来了,秦己拿着漏勺聚精会神地等着,如临大敌,仿佛在做着什么大事一样。

排骨好了之后,又拿出一个砂锅,把之前煮熟的排骨放进去,然后一根葱切段,三片姜,还有陈阿姨帮忙配的一包香料,再放料酒适量,盐少许……适量?少许?

秦己看着菜谱简直要死了!适量是多少?少许又是多少?你这不写明白不是在坑我吗!

江湖救急,秦己赶忙给陈阿姨打电话问问,大半夜被叫起来问放多少料酒放多少盐,陈阿姨也是没脾气了。

好不容易把料都放好了,再加500ml水就可以开炖了,秦己找了个空的矿泉水瓶子,接了两瓶清水倒进去,正好500ml!

这做饭就像是做科学实验,必须要严谨,味道才会好!by厨艺新丁秦小己

打开大火,烧开之后转小火,然后静静地掏出手机,定了一个半小时以后的闹钟。

以前他煮方便面,牛奶都是放一袋,孜然粉随缘放一些,其他配料都是给的,头一次照着菜谱做饭简直闹心,秦己随便翻了翻,发现所有的菜谱都是这样,有的量给的很清楚,多少克多少毫升,但是盐永远是少许……写得就不能清楚点吗!

我果然不适合做饭。趴在桌子上补眠的秦己暗自想着。

闹钟一响,正睡得香的秦己就立刻精神了,拿漏勺把砂锅里的东西捞出来,然后下面条,再放些青菜开始煮着,另一边开火放上平底锅,准备煎荷包蛋。

不过谁能告诉我,为什么一个荷包蛋会有这么多种做法?

反正最后做出来的都是荷包蛋,随便挑一个顺眼的就好,按着步骤热锅,放油,然后打一个鸡蛋,看到蛋清有些发白之后,往鸡蛋上面洒了两勺排骨汤,然后盖上锅盖等着。

虽然是第一次真正的下厨,但是成果还是很完美的,浓郁的骨汤,晶莹的面条,上面再铺着一个白嫩的荷包蛋,看着不错
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