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分卷阅读51 (第3/3页)
“玉婶没有说什么吧?”“没有。”萧云恒嘴里叼着鱼骨头,含糊道:“反正迟早要还回来的。”骆清尘闻言斜瞄了他一样,萧云恒见状有一点害羞,但是并没有移开视线,他说的是实话,人情往来就是这样,今日他们送出去的,等萧云恒以后怀孕了,玉婶都得还回来。虽说来来回回,算来算去其实都是自己的东西,但是人情人情,更重要的是那一份情谊!等把手里焦脆的炸鱼骨吃得只剩下脊椎骨那一条咬不动的后,萧云恒才舍得把鱼骨丢了,然后擦了擦手指上的油脂后问道:“有什么让我做的吗?”过年要准备的食物多,骆清尘一人根本就忙不过来,于是道:“盆里的鱼肉应该腌好了,你把水挤一挤,全都剁成肉泥吧,晚点我要用。”早就说过,萧云恒虽然厨艺不怎么样,但是刀工却非常的好,按照骆清尘的要求,一手一把菜刀,叮叮咚咚的把鱼肉全都剁成了泥。骆清尘这边鱼骨也都已经炸好了,便又用石臼捣了点葱姜汁,然后活水分几次加入剁好的鱼肉里头,一次还不能加的太多,须得鱼肉搅拌摔打到上劲之后,才加第二次,到最后的时候,鱼肉跟水已经差不多到了一比一的比例才作罢。然后才用虎口挤出一个个的丸子,用勺子挖好放在开水里,中火煮定型,煮好的丸子捞出来过凉水,沥干可以保存好些时候,等过年的时候用来下火锅是再好不过了。道最后三四个的时候,骆清尘稍微煮的久了一些,煮熟后的鱼丸也没有放到冷水里去过水,而是找了个小碗装着,淋上酱油跟辣椒油后,便递给萧云恒道:“尝尝看?”萧云恒接过后,便迫不及待的夹起一颗想要往嘴里送,骆清尘连忙阻止道:“小心烫。”萧云恒闻言手上的动作顿了顿,把鱼丸又吹了一会儿,然后才夹起来,转了个方向,递道了骆清尘的嘴边。骆清尘见他送到嘴边了,自然是不会拒绝的,便张嘴咬了一口,才咬下去,便觉甚至Q弹,且汁水丰沛。萧云恒跟着把他咬剩下的吃了。鱼丸虽然好吃,但是两人也没吃得太多,怕等下吃饱了
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