字体:大 中 小
护眼
关灯
上一页
目录
下一页
分卷阅读24 (第2/3页)
br>而如果每天规定菜品就不一样了,可是事先让机器人帮忙处理食材,他到了直接进行烹饪就可以了,这样不仅可以赚更多的钱,他也省了力气。见木黎点头,爱吃薄荷的猫也松了口气,虽然他是这家店的老板,但是他很清楚这家店的火爆场景究竟是谁撑起来的,当即就在店铺外和店内的醒目处设置了进店必看的店规。“今天做什么?”木黎想了想,“主食的话就做樱花面吧,材料简单易做,只要调好花汁和蜜渍好樱花就可以了,而主食是清淡的甜口,主菜就做酸辣仔鸡吧,鸡汤可以加一道西兰花做配菜。”于是这一天,众人还在外面等待,就看到店门口突兀的增加了一道店规,写明今天只做樱花面、酸辣仔鸡和凉拌西兰花,这条店规以火一般的速度传遍了整个人群,爱吃薄荷的猫本以为会流失掉一部分顾客,但没想到,几乎没有一个人往街外走。虽然身为鸟雀一族不吃鸡肉,但是樱花面还是很好吃哒。而牟微白的粉丝们,也终于尝到了这家被牟微白推崇备至的美食究竟是什么滋味。樱花面如同微白描述的一样清甜好吃,可是主食终究有些寡淡,而让他们更为惊喜的却是那道酸辣仔鸡。仔鸡的鸡肉极为细嫩,里面的鸡骨早已经被木黎用特殊的手法剃掉了,只剩下鲜嫩的鸡肉,更遑论入锅之前早已经蒸了一遍,不仅将多余的肥厚的油脂完全蒸掉,而且更让那肉质更加鲜滑,糖分完全的融入到了鸡肉内。而后顺着纹理切成不过五厘米的小段,下锅与朝天红一同爆炒,直到那鲜香的辣意完全浸入了鸡肉的内部,才加入高汤、混合各种调料小火慢炖,直到高汤完全收汁,再加入早就做好的麻油,更让鸡块多了一股醇厚的香气。而吃起来的滋味更是绝美,麻辣鲜酸脆嫩全部兼具,不仅酸辣爽口,而且香甜醇厚,鸡肉肥而不腻,将卤鸡的清香、烧鸡的脆嫩、炖鸡的鲜美融为一炉,就连原本鸟雀类的异兽都频频他顾,若不是内心还有点操守,只怕已经和众人一样点这道菜了。不过虽然酸辣仔鸡没办法吃到嘴,但是混合着鸡汤烫煮的西兰花的滋味也可以一解口水的泛滥,加上香油、辣油和味精一同凉拌起来,那滋
上一页
目录
下一页