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分卷阅读71 (第3/3页)
荤腥更是不宜多沾,大早上的想来想去也就能煮点粥了。两个燃气灶都打开火,一个架上煮锅一个架砂锅,里面都做上水。猪肉剁成细绒,加盐淀粉抓好,皮蛋切小丁,小葱切花,大米淘好,老姜切成细末。不一会儿,两个锅里的水咕嘟咕嘟都开了,淘好的米放进砂锅里熬粥,煮锅里放大半生姜末,加几大勺红糖煮沸一会就倒在不锈钢的饭缸,趁热端上去让霍城喝了。这还是林安他姨奶从前最爱用的老法子,不论是感冒还是发烧,红糖加生姜住上一大碗姜糖水趁热喝下去,不一会儿就能发汗,发了汗人就爱好。“喝完赶紧躺着,冒汗了也不能把被子掀开。”林安接过空了的饭缸,不厌其烦嘱咐霍城。其实仔细想想,霍城这么大的男人了,又是单身日子久了,怎么会不知道如何照顾自己。可如今林安把他当个不懂事的孩子,一遍一遍嘱咐,却还是让他品出点不一样的滋味。没觉得自己被看轻了,反而希望能多病一会,让眼前这人多担心一会儿,总这么忙忙碌碌围着自己转才好。这种想法霍城自然是埋在心里,用一种温软的视线看着林安,眼中含笑点头。林安现在也被这种眼神看得有点习惯了,顾不得不自在,嘱咐了几句,匆匆去二楼的洗手间洗了把脸,又下楼去。粥已经被煮开了,米汤在砂锅中咕嘟咕嘟作响,逐渐粘稠粘在锅沿上,挂起一层薄薄的米浆。林安掀开锅盖,一样一样将肉馅,姜末和皮蛋粒往里放,用勺子搅拌匀了,盖上盖子让它自己继续煮。擦了擦手,他琢磨着怎么给霍城补补。想了想,许是想到了龙强一行之前弄来的那两只鸡,林安干脆也从空间里翻出只小公鸡。他到有心想用老母鸡,炖汤最补,可惜屠宰场买来的也只有这种三斤多重的饲料鸡。腾出灶台架上刷好的锅,加水。砰砰砰将一整只鸡剁成块冷水下锅,铁锅水烧开煮出浮沫,鸡块捞出来冲干净血丝,锅里的脏水倒干净冲一冲,重新加水开火加姜片,盖上盖小火炖。鸡汤一时半会是好
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