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，讲你知道的就好，其它的大家会一起想办法解决的。”

枣子的心才定下来，陆续说出自己记得住的部分：

番薯要先放一段时间，这样才够甜。他们廪房里的番薯放够久了。

然后要煮，加水浸过番薯，煮熟之后切成条，拿出去晒。

“这样简单？”叶家阿大以为要更复杂点的。

枣子挠头，“我的爷爷就是这么做的。”

雷守诺说：“我们就这样做一次，有叶小榕在，怕什么。”

众人哈哈大笑，是啊，叶家的哥子最懂做吃的，常常有新奇点子，都不知道是从哪里跳出来的。

这样一笑，氛围就好多了。大家挽起衣袖，开始干起来。

第一次，他们煮的番薯太熟，切不成条，勉强切成了片，一捏就掉。

第二次大家知道分寸，成功切成条，雷守诺特意留了一部分是切成片，看会不会有什么不同。

之后就是晒干。其实说是晒干，倒不如是晾干的。因为太阳不够猛，风却够大。

不过最后好歹是成了，颜色就像蜂蜜一样漂亮，帮手的没帮手的都围了过来，雷守诺也不计较之前有人反对，将薯干分吃了。

甜，有点糯，嚼起来很有味道，吃了一根还想接着吃。条状的有嚼劲一点，片状的就糯一点。而且说来奇怪，大只的番薯做成的薯干没有小只的甜，村里的番薯倒是意外长对了。

本身做得不多，刚够大家分一轮。

有人感慨，没料到这番薯换种做法，真的能做出完全不同的口味来。

节日的时候拿来招呼亲朋戚友多好啊，闲来没事能啃啃，饿了也可以咬咬，怎么说都行。

这下所有人都愿意做了，雷守诺却说不急，“说不定其它做法会更好吃或者别有风味呢，先等我们再试几次。”

最初反对的人真心佩服雷守诺了，敢试，多想法，他不成事谁成？再也不反对了，第一个举手支持。

雷守诺将村里厨艺好的人都聚在一起，让大家各抒己见。

最后得出的做法有几种：

接着用枣子说的那个方法做，放些在屋顶半晒半晾，放些到阴凉处晾