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一名合格的索斯特大厨。”

“是！”

简单的寒暄后，第一天的工作立刻开始，通常新厨师上台，都要先帮前辈打打下手。维娜眨眨眼，带领他们到一处没人的厨台，案板上，放着一道简单的拼盘。

拼盘里一半摆着炸得金黄焦脆的薯条，一半摆着四只同样油炸的芝麻小煎包，再配两棵细香芹点盘，是道再传统不过的商务简餐。

维娜把盘子送到两人面前，“趁热尝尝，这就是你们今天的工作内容。”

两人对视一眼，于飞晨率先拿了薯条，谢小唯便拿剩下的煎包，各自细细品尝。维娜托着下巴，饶有兴趣的瞧着两人的表情从平静到吃惊，再到了然赞叹，维娜满意的勾起嘴角。

“那么，谁先来说？”

“我来。”于飞晨先一步道，举起吃了一半的薯条，道：“首先，这不是薯条，而是被做成薯条外形的炸鱼丝。鱼肉细嫩柔韧，而且通身无刺，我想应该是某种海鱼，准确的说，黑鲷鱼。鱼肉明明没有腌制却不带一点生腥气，所以制作中一定使用了大量酒浆。”

维娜赞许的点点头，看向谢小唯，谢小唯却还在犹豫，于飞晨故意碰了碰他，他只好硬着头皮道：“我的煎包也不是煎包，而是……无花果。”

于飞晨奇怪皱起眉，与他不同，谢小唯的回答磕磕绊绊，在思考，也在犹豫。

“无花果的外面裹了面粉鸡蛋，煎炸成煎包的模样，但是一咬破焦脆的裹层，吃到的却是甜甜的无花果肉。”谢小唯把“煎包”一分为二，露出里面复杂的结构——最外层是炸得金黄的面皮，然后是无花果，而无花果的中间部分却被掏空，填塞进一团菜绿色的馅料。

“然后呢？”维娜不动声色的追问。

“馅料是多种材料搅拌成的，番茄、洋葱、萝卜、酸黄瓜、培根……还有蓝莓芝士和蛋黄酱的味道。”一口气说完，谢小唯小心翼翼抬起头，期待着主厨的评判。

维娜只是笑，却不说对错，拍拍手道：“好了好了，我就不在这儿刁难你们了。我看看……现在距离晚上下班还有七个小时，你们今天的任务就是——通过刚才的品尝，给我重现这一道菜，谁尝的哪一部分，谁就做出哪一部分。那