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分卷阅读13 (第2/3页)
是眼前的这位美女态度却十分温和,每一道汤她都品尝了一两口,每一个作品她都称赞,不多,就几句,但无一不是把作品最出色的地方点出,却闭口不提意见与缺点。从头到尾,她没有说任何一碗汤不好,这叫新人们有点不安。都好,某种意义上来说也就意味着都不够好。主厨推开最后一碗蟹黄海鲜粥,喝了口清口茶,再次露出职业性的微笑。领队看了下表,时间差不多了,最后一组的试吃也彻底结束了。“我记得还有一位?”“那一位啊,其实不用……”领队刚想打断,就见谢小唯顶着一只托盘旋风式的跑了过来。“让您久等了,这就是我的作品!”主厨微笑着回到原位,领队叹口气,频频往谢小唯脸上扔眼刀子,可惜谢小唯的反射弧再次长出了宇宙,没有半点自觉意识。这时候已经过了饭点,前面的学徒纷纷开始收拾自己东西,三三两两的离开,厨房也没了之前评审时紧张无比的气氛。倒是之前的青年倚在沙发边,没有走,成为唯一的旁观看客,饶有兴趣的等着看谢小唯的作品。谢小唯似乎很有信心,在主厨微笑的示意下掀开了餐盖,白浪一样的冷气股股涌出,一只晶莹透明的四角玻璃碗映入几人眼帘。四角玻璃碗内盛着一汪翠绿的汤汁,色泽光洁,莹莹透绿,乍一看就像一块光洁无瑕的翡翠玉石。汤汁正中放了一片暗绿的薄荷叶,其余再没有装饰,叫人一看便觉清爽、干净,不像挤满口舌食欲的饭菜,而像艺术长廊里陈列的精美艺术品。“居然是……”领队微微出神。“冷汤。”主厨秀气的手指敲了敲桌子,用鼻子嗅了嗅问谢小唯:“你在法国呆过?”谢小唯一愣,没想到对方一眼就看出了,只得乖乖点头。“法式青蒜薯泥汤,我记得咱们酒店并没有推出,你也尝尝吗?”主厨没有立即就喝,而是把冰凉的汤碗推到领队面前。领队中规中矩道:“有关冷汤作为前菜的问题,上面一直都有考虑,属于菜单上的备份栏目。但是由于跟国内的汤饮习惯差别较大,所以到现在还没有正式上架。”“为什么不上架?”主
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