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分卷阅读20 (第2/3页)
操、不那么好吃的午餐就像一个一个的节点,每过一样,就离放学的时间近一些。终于放学铃声响了,许逸阳凑过去跟凌远说:“跟我去一趟超市,不然晚饭没吃的了。”“好。”凌远把回家做作业不要用的书全部整理好,放进书桌。“今天晚上吃什么啊?”凌远推着自行车,跟许逸阳一起走出校门。“馄饨。”“回去能来得及做吗?”在凌远印象里,馄饨又要剁肉、又要包,似乎很耗时间。“你要帮我的忙,那样能快很多。”“我不会做啊。”“我教你啊,至少教会你一样吃的,你就不要再吃泡面了。”许逸阳进超市跟凌远走的区完全不一样。他轻车熟路地在肉类冷柜前面买到了腿心肉,又在水产品区买到了新鲜的大虾,在蔬菜区买了一根山药,在面制品去买了一包馄饨皮。“你记好,包馄饨最基本的材料就是肉馅和馄饨皮,我今天要包虾仁的,就买了大虾,如果你想吃菜肉的,就只要去买青菜就好了。”许逸阳边往篮子里放东西,边跟凌远讲。凌远在一旁点头,他比上课的时候还要认真。回到家,许逸阳就开启了大厨教学模式,他先把新鲜的腿心肉切成2厘米见方的小肉块,然后让凌远来剁肉。“刀要这样子握,后面三个手指抓住刀柄,大拇指和食指固定住刀的上沿,这样刀就不会左右乱晃了。你来试试。”许逸阳给凌远演示了一下,就让他自己上手了。凌远第一次拿刀,说实在的,比他做化学实验的时候紧张多了,他生怕自己一个不小心就把手指给剁了。他小心翼翼的学者许逸阳刚才的样子剁起肉来。“嗯,就是这样。你这样竖着剁完了之后,在这样竖着剁一边,然后用刀把肉翻面再剁,大概翻5、6次肉就差不多了。”许逸阳一边讲一边不停比划。他看凌远应该都听懂了,开始做自己的事情了,“你先剁,我把山药和大虾处理一下。”许逸阳熟练地剥开大虾的头抽出黑色的肠子,再三两下剥掉虾壳,一袋子虾一会儿就全弄好了。凌远在一旁光顾着看,手里的肉也不剁了。“凌远
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