御厨小饭馆[美食] 第72节 (第5/6页)

分是白米粥, 顶多在里面放点桂圆花生，次数一多, 他现在回?家看见厨房飘着?热气就怕。他又不敢让夫人别做，因为怕打击她的积极性, 只能捏着?鼻子往下灌。

    最可怕的是, 夫人见他这样, 还以为他特别爱喝自己做的粥, 信心大涨, “老公，我下次还?给你熬粥喝！”

    在家总喝粥也就算了，好不容易到了外面, 怎么还?让他喝粥啊！

    席盛对自家儿子的意见很?大。

    单老爷子倒是没介意, 和善道：“那我可和你不一样, 我这上了岁数的，就爱吃一些清淡的。”

    “我看呐, 这粥不错。”单老爷子打开盖子，一股淡淡的鲜香味飘了出来。

    在“保鲜膜”这一buff的加持下，海鲜粥还?保持着?刚出锅的温度, 摸上去甚至有些烫手，让人很?容易想到这粥还?在砂锅中沸腾翻滚的样子。

    既然是海鲜粥, 那海鲜肯定是必不可少的，这不，那一大只螃蟹的壳卧在粥的正?中央，还?有些虾仁和瑶柱隐约可见，空气中弥漫着?各种海鲜交汇的鲜美味道。

    “这味儿还?怪勾人的，我这肚子里的馋虫都被?勾出来了。”单老爷子从打包袋中拿出勺子，然后稍微将粥搅了搅，勺子在碗中滑动时又带起一阵阵热乎的香味。

    “呼，呼……”单老爷子朝着?勺子中吹了两下，让热气稍稍散去一些才放入了口中。刚刚他不小心碰到了打包盒的边缘，竟然还?烫着?呢，这要是不吹吹就吃进去，可不得把嘴皮子都给烫破咯？

    海鲜粥是放进砂锅中经过小火慢煮的，米粒都被?煮开了花，入口便是一阵浓郁的米香，再?然后，海鲜的味道也不甘落后地泛起，鲜香味溢满口腔。

    “这米选的好。”单老爷子一口就尝出这粥的原料是优质的东北珍珠米，这种米可以让煮出来的粥更加浓稠绵密，入口丝滑香醇，螃蟹虾仁的鲜美也被?紧紧包裹在其中，只有舌尖突破重围后才能清晰地感受到。

    粥里加入的每一种海鲜味道都不尽相同，但?不管它们的味道是浓烈还?是刺激，在粥底滚过一遍后，通通变得柔和，从食道滑过时，给胃里带去暖洋洋的熨帖。

    “煮得火候也好，各种食材的味道都融进去了。”单老爷子吃到忘形之处，职业病又犯了，点评起来，“不错，真不错，即使是一碗平平无奇的粥，在有技巧的厨师手里也