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分卷阅读42 (第1/3页)
庞娜招呼道:“快进来吧,鞋子就不用脱了,你先坐一下,李柏庭他爸还在厨房里忙,在炒最后一个菜了。”韩靖坐在沙发上很是拘谨地坐了一会儿,总算熬到了开饭时间。李源康端出来最后一盘菜,热情招呼道:“吃饭咯!”李柏庭和韩靖去洗了手,一起在饭桌前坐好了。李源康给每个人都盛了汤,笑道:“韩靖是吧?李柏庭经常在家里说起你,他上了高中还是第一次带朋友来家里玩。”韩靖朝李柏庭看过去,李柏庭喝了口汤,也正笑着看他。庞娜给韩靖夹菜,“多吃点,千万不要客气,要是你动作一慢,肉就要被李柏庭抢光了。”韩靖发现李柏庭的眉眼跟庞娜比较相似,一些神态和小动作则跟李源康如出一辙。李源康个子也挺高,人到中年幸运的没有秃头,不过已经有了点小肚子,李柏庭会在吃饭时戳一下他的肚子,说:“我爸最近好像又胖了。”李源康便大方让他戳,笑呵呵地说道:“这是学术的肚腩。”吃饭时气氛轻松融洽,李源康和庞娜都是和气开明的人,也不会对韩靖和他家里的事刨根问底,韩靖本来还有些拘谨,后来也被这氛围感染,连饭都多吃了一碗。像这样一家人和乐融融地坐在一起吃饭,还是他从来都没有过的经历。吃完了饭,李柏庭进厨房把碗洗了,接着便要开始包粽子。广西很多地方都有在春节前包粽子的习俗,这种粽子和端午节吃的三角粽不一样,是种枕头型的长条粽子。备齐了绳子、洗净的柊叶、泡好的糯米、碾碎并泡过盐水的绿豆,还有腌好的猪肉块,四个人便要开始动手了。韩靖好奇地观察着庞娜包粽子,见她先是在柊叶上洒一层糯米,接着洒一层绿豆,然后把猪肉块放在绿豆中间,再洒一层绿豆,再洒一层糯米,最后用叶子把馅料裹好,再用绳子分节绑紧,一个粽子便完工了。在一些地方还有用黑糯米做的粽子,除了绿豆外,馅料还会用上板栗或者豆沙,猪肉则是大多偏肥,如此一来猪肉的油脂便会在烹煮时渗到绿豆里,让粽子的味道更加喷香诱人。韩靖和李柏庭一开始只是给大人打下手,按住粽子方便他们捆绑之类,弄了半天后,韩靖便有些跃跃
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