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分卷阅读42 (第1/3页)
底子,到家里拿出一本旧集邮夹,打开,一对蝴蝶花鞋样子从夹子里溜出来,云良妈收起来,打算给萍萍送去。屋外响起嗵嗵嗵的跺脚声,紧接着有人问:“人哩?”原来是老田,来送云良的工钱。总共五百多块钱,老田放下钱就匆匆走了。云良这时正躺在柿子树下看风景。这是一棵野柿树,头一次结果子,纷纷扬扬结了不少,叫霜一打,果子全掉了。阳光从树叶的缝隙间透过来,在云良黑黑的脸上印出几个斑点。山脚下有人在种麦子。在山底下看天,天很高,在山顶上看天,天还是很高。天上清澈得犹如山涧的溪水,蓝蓝的,老鹰仰着脊背从空中滑过。四周的空气也是朗朗的,照得茶山上清幽幽一片,只是草的颜色开始变黄了。云良伸展着手脚躺在毛茸茸的草上,闻着草根里好闻的气息。小巧温柔的沙树林拥抱着一片房屋,多么安静的林子啊,此时那里面一定有黄鹂和百灵鸟快活地飞来飞去,还有啄木鸟,笃笃地用它的长嘴敲击树干。一只灰毛兔从茅草里窜出来,往山后面跑了。云良一骨碌爬起来,提起扔在一旁的镰刀砍柴。云良妈在菜园里砍长勺菜,理好,码在辕子里。地里很快剩下砍得平滑的白白的茎,连着一两片奄奄的枯菜叶,冒着青菜汁味。云良妈往山里望望,云良渐渐变得高大壮实的身影儿一会儿从草棵子里出来,一会儿又隐到草棵子里去。山上的树也要放,该准备冬天的劈柴了。头天云良从山里背回来一捆栗树枝,栗树枝用来烧炭好。云良妈抽出两根稻草,捆在大白菜上。长勺菜熟的不如腌的好,种下来就是做腌菜的。砍回去,拿到太阳底下晒鷰了,洗干净,也不用处理,直接整棵码进缸里,码一层撒一层盐,放水,用石头压紧,腌上半个月,缸里起了白膜,就好了。捞出来黄爽爽的,可以凉拌也可以炒着吃,做酸菜鱼,炒肉丝,可是两道好菜!腌菜缸是农村人的宝,菜园里菜下去了,腌菜当大家,隔三差五扔进去一筐青红大椒、洋姜、白萝卜。嘴里寡味了,就到腌菜缸里捞一只洋姜一只萝卜,咯吱咯吱嚼着,酸味咸味辣味一时都出来了。冬天早上起来,熬一锅热呼呼的稀饭就腌菜,香!腌菜可以从初冬一直吃到春天结束。春天没有长勺菜,菜苔子也可
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