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我靠开医馆闻名全世界 第10节 (第4/5页)
受不住,也一直待在屋里乘凉。 趁着没人来,何信捧着黄帝内经安静背书,白苏则晒晒药材,偶尔心血来潮还会做一些药膳糕点,比如陈皮糕。 陈皮切碎后和马蹄糕粉、红糖分别搅拌在一起,搅拌均匀后直接放入蒸盘里,上锅蒸三十分钟就能获得一份晶莹剔透、口感q弹爽滑的陈皮红枣糕。 放凉后的口感也很好,吃起来软弹有嚼劲,味道醇厚甘香,甜而不腻,很适合夏天吃。 而且陈皮还有理气健脾、燥湿化痰、清热润肺,好处一大堆,不过不适合胃热的人,吃多容易上火,因此药膳也要对症。 白苏和何信肠胃正常,倒是能多吃一些。 除了陈皮糕,她还做了一些符合时下潮流的中药奶茶,用荷叶、薄荷和竹叶配牛奶,有清热解毒、祛湿消肿的功效,同时也别有一番风味。 煮多了,白苏会分一些给周围小孩,小孩们听说是奶茶,立即忽略掉里面淡淡的药味儿,喜欢得不行,喝完了还跑去医馆问白苏要:“白苏姐姐,我还想喝。” 虽说是奶茶,但到底有药材,白苏没给大家续杯,“已经喝完了,改天煮了再分给你们。” “今天不能煮吗?” “不能了,我今天要晒药。”白苏昨儿听说小镇外头有荷塘开始挖藕了,得知有许多没打药的荷叶,便让何信去买了五百斤回来自用,今儿正要挨着慢慢晒呢。 湿疹已经好得差不多的糖糖奶声奶气问着,两个小辫子左右摇晃:“什么药啊?” “荷叶。”白苏将新鲜荷叶放到已经铺好了竹席的地面上,“你们见过荷叶吗?” 糖糖说:“我见过。” 尿疮好了的小宝则摇头,“我们没见过。” “我知道,我们老师教我们背荷花了,小荷才露尖尖角,早有蜻蜓立上头。”王婆婆家的小孙女贝贝已经八九岁,已经背过这首诗,“可是荷叶是开花的,它也可以治病吗?” “可以。”白苏趁空和大家解释,“本草纲目里写:荷叶生发元气,散淤血,消水肿,能升清降浊,很适合夏天喝。” 白苏顿了顿,“我给大家做的奶茶里面就放了荷叶,好不好喝?” “好喝。”几个小孩拿着新鲜的荷叶用力吸了口气
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