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分卷阅读76 (第2/3页)
到未来这么久,岳瑾也差不多分清楚了这些的区别。像是那些名菜,一般都还存在。为了避免做菜不符合大家口味,各自都报了一下自己喜欢的口味。封启是老年人,变得喜欢清淡口味。岳瑾喜欢咸辣的。几个年轻人都这样。而几个中年人表示想吃肉。岳顺年更是此中楷模。只有一个,珏明喜欢酸甜口味的。综合了一下大家的想法后,很快菜单出炉了。人数有十人,又有足足一半半大小子。做的菜可不能少。整整十六个菜,三道汤。封大厨坚信这群人能吃的干干净净。五个年轻人呢!俗话说半大小子,饿死老子。正能吃着呢!凉菜准备了四个,热菜就夸张的有十二个了。其中有六样肉菜,还包括三道汤:两道咸汤,一道甜汤。菜单定下来后,就交给两个徒弟出去采购食材。采购单就有厚厚几张,鸡鸭鱼肉,生鲜蔬果。等食材都到了,厨房里四个人分工明确,煲汤的煲汤,热锅的倒油。备菜的开始洗洗切切。外面的桌子上,很快摆上了四道快捷的凉菜。——凉拌木耳,醋泡花生米,拍黄瓜和酱蘸牛肉。厨房里,岳瑾手上做的菜是葱花炒蛋。因为今天都是家常菜的原因,没有什么难菜。但是简单的菜也能看出来水平。因为葱花炒蛋很简单,所以一边的封佑凑了过来,想找点话说。因为他要做的是鲜蒸大虾。把虾蒸上锅后暂时也空闲起来。岳瑾看他一副有话说的样子,低头看锅,就是不看他。“佑儿!过来帮我切黄瓜,洗木耳!”封大厨还偏偏喊了他过去。封佑憋屈的眨着眼,不得不过去打下手了。封启做的是宫保鸡丁,千蓝做的是鱼香肉丝。都是需要很多‘前奏’的菜。封大厨再看看对面两个小年轻先选的菜都比较简单,轻松的站在一起,还想聊个小天,牵个小手。——想得美!给爷爷
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