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我是墙头草的闺女[七零] 第19节 (第3/4页)
。” 白淑华呲牙,“我不行啊。” 白爹很是心大,“咋不行呢,上次不是还做过疙瘩汤么,还会煮粥。对了,家里攒了十个鸡蛋,这是给我补身子的,哎,没弄到肉,我都三个多月没尝到肉味了。” 然后看向白淑华,有点不舍的道,“放心,爹不吃独食。” 白淑华知道秋收累人,所以这段时间家家的伙食都要好不少,要不然哪有力气干活。 但她真怕给做坏了。 其实普通家常菜她也是会的,但上辈子没用过大锅啊。 这玩意可没办法像燃气灶那样大小火或者关闭。 所以她只敢从煮粥开始。 真心建议道,“爹,要不和奶奶说一声,咱们秋收一起吃饭。咱也不占便宜,可以多拿点粮食啥的。” 白淑华觉得她这个建议很是靠谱。 没想到还是被白爹拒绝了,“不滴了,珍珍做的也好吃不哪去,还得让她讲究。大闺女你先试试,不行的话爹来做。” 白爹都说到这个份上了,白淑华只能无奈的同意了。 白淑华招呼唯一的员工——白小弟烧火。 这个活他会干,而且还会听指挥。 比如火小点,火大点,别添柴了。 唯一的不便就是人小力量小,稍微粗点的木柴他撅不动。 不过有白爹呢,事先让他掰好,白小弟烧火就一点没问题了。 白淑华见灶坑点着了,就搬了三块土坯叠一起,她踩上去试试还挺稳当的。 这样弯腰就能翻炒了,不用再踮着脚了,那样太累。 今个中午她准备做蒸米饭。 当然不会是纯大米的,属于多参。 里面有大米、高粱、粗苞米碴子、土豆条。 不过为了美味,她准备先将土豆条码个味儿。 至于为啥是土豆条,不过因为好切,另外高粱、苞米碴子虽然一大早就泡上了,还是不好煮熟的,所以土豆条个头很是不小。 家里调味少,也就是放点酱油和盐沫。 这个年代酱油就是酱油,还没分为生抽、老抽
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