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穿进年代文认错老公后 第21节 (第3/5页)
赫带着水琅去菜场买了西红柿,买了鱼圆,菠菜。 他说,你是第一次做饭,就从最简单的开始,以免做得不好,打击自信心与积极性。 水琅拿出四个西红柿放到水龙头下面清洗干净,照着周大厨写的菜谱,先切成小块,像橘子瓣一样的块状,等把四个西红柿切完,看着砧板上红通通水灵灵的西红柿瓣,成就感由衷而来。 突然想起少做了什么,立在原地思考了下,是忘记煮米饭了。 昨天周光赫示范过给她看了。 舀一碗半的大米,放在搪瓷盆里淘洗两遍,去掉泥渣稻壳,搓洗干净后,倒进钢蒸锅子里,添上水,水的高度是正好没过食指中间线,然后放在煤气灶上开火。 弄堂里早晨最常见的就是家家户户生炉子,是蜂窝煤炉,水琅本想跟人家学着省一点煤气,结果家里根本就没有蜂窝煤,周复兴夫妻俩平时都在单位吃,很少在家里烧饭,都是直接用的煤气灶。 周光赫说,分了家,购煤本还没重新办好,要等购煤本办下来,才有资格去买煤球。 物资匮乏的年代,这样的生活,对于习惯快节奏的水琅,无疑是麻烦的。 但是,也是新奇的,充满挑战的。 她是最喜欢挑战的人。 开火,热锅,倒油,倒入打散的鸡蛋,轻轻用锅铲推动将要凝固的蛋液,推了几次,炒锅里便开满了香气扑鼻的蛋花,微微焦香,把三个丫头都吸引过来了,馋得口水直流。 水琅自己也不断咽着口水,但鸡蛋熟得太快,不敢分神,鸡蛋表皮全都快速变焦时,急忙将锅子拿起来,拨到旁边的搪瓷碟子里。 “怎么样?” 水琅端着一碟子炒鸡蛋,炫耀给三个丫头看,“这是我第一正儿八经做的饭!” “哇——!” “小舅妈太厉害了!” “好漂亮的鸡蛋!” “好香的鸡蛋,这是我闻到最好闻的味道!” “小舅妈,我好想吃。” 三个丫头极为捧场,不管是从表情,还是从语言,或者是从顺着嘴角流下的口水,都是非一般的给力,大大增强了水琅的成就感,也让她自信心爆棚!
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