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分卷阅读125 (第1/3页)
宴的习俗。就像朝廷的新年大宴,宴请的是皇室宗亲、文武百官一样,墨竹山庄的新年大宴,宴请的就是墨竹山庄多少年来的老交情、生意上的小伙伴们,几乎遍布整个大元朝,连番邦都会来人参加,可谓热闹非凡。
往年,墨竹山庄的新年大宴,各种食材莫不是顶尖的名贵食材,人参燕窝、海参鲍鱼都算是常见的,熊掌虎乳也不算稀奇,没想到今年竟然开始走小清新路线了,一开场的凉菜,不是糖醋萝卜就是农家小酱瓜,参加大宴的宾客们都是一脸的惊悚,不知道的还以为墨竹山庄破产了呢。
只是,这些人都是经过大风大浪的,这种场合绝不会咋咋呼呼的,反而像是品尝什么珍馐佳肴一般,用筷子小心翼翼地拈了一片糖醋萝卜皮放到嘴边,本想小小的咬一口表示客气,没想到那看似不起眼的萝卜皮一送到牙间,咬一口,脆爽无比,米醋开胃,加了蜜糖又不会酸着牙齿,实在是吃了一口还想再吃一口。
只可惜,墨竹山庄实在是抠门,别看碟子那般大,拢共一碟子也就七八片,摆成一朵花的样子,看着好看,吃几口便没了,抬头一看,本想从左右顺几片,没想到大家竟然都吃完了!
好在这时候热菜也开始上来了,姿容秀美的侍从撤下凉菜碟子,一个个精致的炖盅热腾腾地端了上来,海鱼炖豆腐、农家团圆菜、干蒸风干鸡、风干羊肉、羊肉炖萝卜、生煎包、鸡汤小馄饨等等,看起来就像是乡野之间路边的农家饭馆做出来的,可是那炖盅里冒出来的香气却勾得人口水直流,忍不住就拿起了筷子……
再一看,坐在上首的墨竹山庄苏家夫夫匆匆站起来致了贺年辞之后,已经迫不及待地坐下来品尝美食了,今年大宴的菜单可都是夫夫俩从姚家拿来的,他们已经在家里试吃过好几次了,可是再吃一次,依然是十分美味,让人欲罢不能。
也不知道怎么的,大概是大鱼大肉吃多了,各种精致名贵的菜肴已经没办法吸引他们了,就像吃惯了大酒楼的城里人,偏偏喜欢开着车,去很远的山里吃农家土菜一样,图的就是那个农家土菜原汁原味的味道。
更何况,姚亦昕在烹饪调味上用
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