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菜一出来，牛掌柜自己是喜欢吃。

土豆便宜，绝对的低成本菜，但利润非常可观。

第二个菜是肉沫麻婆豆腐。豆腐和精肉成本比土豆高，所以有点闲钱的会吃。

第三个菜是腊味合蒸，是以腊猪肉、腊鸡、腊鱼、鸡汤和调料，下锅清蒸而成。

三个菜，牛掌柜付了5两银子。其中三两是整的银子，然后加上2贯钱（2000文铜板）。

“大嫂，你去酒楼干什么了？我看酒楼老板好像很高兴。”洪二生问。

“我跟酒楼老板谈了生意。”顾希道，“走，我们去买点东西。”

“买什么啊？咱们还有钱吗？”钱都押在书馆了。

“有，你放心。”顾希道。

洪二生一点都不放心，因为他大嫂买了好多东西。

10斤细粉（10文一斤，100文）、2精肉（20文一斤）、2斤排骨（10文一斤），还有白菜、木耳、番茄、辣椒、花椒等等，除了白菜，其他的洪二生都没有吃过。

然后又买了10块小米糕、10块桂花糕、布、衣服……

洪二生有点怕，大嫂不寻死了，好会花钱。

十点半，驴车在他们下车的地方等着他们，还是原来那些人。只不过，那个说话难听的大婶眼睛又开始往洪二生的背箩里偷看了。

到洪家沟十一点半，洪母等人在家，正在晒稻谷。看到他们回来了，小皇帝第一跑出来：“爹爹。”他坐在门口的小凳子上，一直看着外面呢。

“小安。”顾希抱住他，揉了揉他的头，“爹爹给你买了好吃的。”

小皇帝眼睛一亮：“是什么啊？”

顾希嘘了一声：“进去再看。”

“鸡蛋和桃子都卖光了？”洪母放下正在晒稻谷的活儿，“先吃饭吧，你们早饭都没有吃，饿了吧。”

“鸡蛋卖光了，桃子还有30来个。”洪二生道，“一文钱两个桃子，让他们随便挑，剩下30来个最小的。”

洪母微微惊讶：“这法子好，卖的快。”

“大嫂想出来的。”洪二生道。

洪母也知道自己儿子的脑袋想不出这个的，只是她还是意外，作妖的不作妖了