分卷阅读59 (第1/4页)

    口，这才举着糖人出去了。



    



    乔郁到家也没闲着，洗肉剥葱剁肉馅儿，两把刀一起抡得飞快，利利索索的就剁了一大碗，拌盐酒姜末酱油腌好，然后让秋凤婶子给他按最薄标准压了一小团面，压出来的面片叠在一起切成方形，他一手面片一手馅儿，一挑一抹一捏，几秒就是一个带裙边儿的小馄饨，很快就摆了一案板。



    



    秋凤自认干活十分麻利了，学了好一会儿也没学会乔郁的动作。



    



    乔郁见她不会捏，又换了种包法，将两个角对折再翻过去一捏，捏成了个元宝形。



    



    这次秋凤倒是学的挺快，最后干脆两人一人一种，包出两种完全不同的馄饨来。



    



    将所有的馄饨皮儿包完，乔郁吩咐乔岭烧了一锅水，将包好的馄饨下了几碗煮出来大家尝尝。



    



    那边把馄饨下进锅，这边乔郁开始做酸汤，其实清汤紫菜虾皮馄饨也好吃，不过现在他什么也弄不来，紫菜虾皮一样没有，就只能退而求其次的吃酸汤红油馄饨，虽然没有清汤那么清爽，但这大冷天的吃点酸辣开胃的东西，也会让人通体舒畅。



    



    来到这里之后，乔郁发现别的东西不好买，药材类的却很方便，很多既是药材也是调味料的东西比如草果桂皮香茅之类的就十分好买，随便哪个药房里一抓一大把，他想要的基本上一次全都能配个齐全。



    



    乔郁解开上次去药房抓回来的调料包，把里面的香料各拿了一点出来，冷锅冷油丢进去，小火熬香，捞出香料不要，重新将油烧热后，泼进掺了芝麻的辣椒面里。



    



    热油刺啦一声将辣椒的辛香味全刺激了出来，混合多重香料的