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赵清河同他走到餐厅区，倚着柜台道：“你不用说了，你的诚意我知道。我答应你了，跟你去，自立门户。”

“答……答应了？”海湾着实错愕，中午他的态度还很坚决，“哦，答应了好哇，嘿嘿。我跟您保证，以后绝不会亏待您的。您可是我的半个师父，有您帮我主持大局，我就安心啦。”

“你还用得着我主持大局么？”赵清河昙花一现地笑笑，道：“有迟总帮你，想搞砸也难。我是去经营餐厅的，不可能帮你管理整个酒店，那些职位的人选你还得自己再物色。”

海湾笑说：“我知道，我已经看好一个人了。”

“你看中了谁？”迟归抱着他问，“最好不是我。”

“当然不是你，你顶多算老板娘——老板爷？”海湾得意地揉揉他平时不敢造次的脸，“反正你是家属，至于我看中的人啊……不告诉你。”

迟归将他放在自己膝上，正色道：“以赵清河的经验与能力，管理餐厅绰绰有余。但是后厨的事，他帮不上太大的忙。”

“你的酒店单用了一座楼，而且淡季主营这块业务，并非普通酒店的餐厅，只是住宿配套的规格，所以还需要两个厨艺经验和见识眼界都过关的厨师把关才行。我仔细想了一下，有个人你可以用。”

“厨房的事你不帮帮我么？”海湾扁嘴说，“我请不起你的。”

他每次做这个表情，迟归都觉心头一软，如此委委屈屈不显矫饰的撒娇，恐怕也只有真情流露才能恰到好处，多一分娇憨令人生厌，少一分温柔则索然无味。

“我当然会帮你盯着，可我们不能自己去做具体的工作，那样不是经营的定义。”迟归轻轻摩挲着他幼嫩如豆腐的脸颊，爱不释手地说，“事事亲力亲为，结果就是事事都做不好，还会累垮自己。”

“管理层就做管理，决策人员专管决策，这才是公司机器良性运行的法则。我给你物色的人选，是之前你见过的，我开餐厅时请来的主厨。”

海湾记得，那个热情似火笑起来会令人晃神的大厨，当初迟归去旧金山出差，帮他代班的便是此人，名字他却没有问过。

“他叫高峰，和高山倒像是一家人