我在古代开饭馆 第69节 (第2/4页)

肉块滚下去，翻炒几下，原本?白花花的猪肉渐渐染上诱人的焦糖色。

    油脂不断地从猪肉表面冒出来，整个铁锅都泛起一圈润色，在?火力的作用下时不时的迸溅出几滴细小的油花。

    空气中迅速弥漫开浓郁的荤香，苏恬取来一瓢水倒入锅中没过排骨，把方才准备的玉米块、土豆块、豆角一股脑地倒进去简单铺开，盖上锅盖把柴火抽了一些出来。

    这种铁锅炖就得用小火满满炖着，入了味才好吃。

    趁这功夫，苏恬又揉了一团面搓成长条，一会掐着时间点盖在?上面闷。

    烧柴的火力还?是比较猛烈的，没过多久锅里的排骨就炖的稀烂，筷子轻轻一夹就脱了骨，苏恬干脆改用汤勺直接捞，满满当当装了一大?盆。

    切成滚刀块的土豆边缘已经微微融化，几乎看?不出形状，贴着锅的边缘部分?还?有几分?焦黄。

    土豆融在?锅里，原本?水润的汤汁变得浓稠，挂在?配菜上垂垂欲滴。

    微凉的天气拖着疲惫的身子，能连汤带水的吃上一碗铁锅炖，那?真是浑身都舒坦。

    方才闷出来的饼一人分?了一块，往汤里狠狠一按，蜂窝状的内里瞬间被染上酱色，舌尖勾起滴落的汤汁，连吸带咬的扯下一大?块饼子，直接爽到了天灵盖。

    一锅炖里还?放了从柒云县带来的粉丝，苏文安和苏文辰没见过这玩意儿?，乍一看?还?以为是面条。

    一人夹了一筷子，凑近了看?才发现并非面条。

    晶莹剔透的粉丝吸饱了混着猪油的汤汁，咸甜可口，苏文安吸溜吸溜的吃着粉丝，还?不忘自?家在?书?院的好师兄：“要是师兄他们知道我们偷偷吃上新吃食了，肯定又是一副张牙舞爪的模样。”

    说?着似乎还?想象了一下那?幅画面，‘噗嗤’一声笑?了出来。

    苏恬也想到这段时间自?家不在?这儿?，苏文安和苏文辰两兄弟没少麻烦王翀他们照顾，怎么说?也得感谢一番。

    “明天你们休沐吧？要不要让几个师兄来吃个饭？”

    苏文安和苏文辰对视一眼?：“可以吗？”

    苏恬哑然失笑?：“当然可以。”

    “姐你真好！”苏文安殷勤的给苏恬夹了一块排骨，“谢谢姐姐！”

    苏文辰一看?也不甘示弱，也挑了一块肥瘦比例完美的五花肉夹给了苏恬。

    苏恬装作开玩笑?道：“就只给姐姐夹菜吗？”

    说?着眼?神还?往苏万清和李红月那?里使眼?色。

    苏万